#スタートアップ
Global Business Trend vol. 10｜世界中で注目されるフェイクミート：コロナ時代に、「肉を食べる」ことについて考える
日本人にとって、肉を食べるのは割と当たり前のことで、ヴィーガニズムやベジタリアンな生活をする人は欧米諸国より少ないし、そのような制限がある人が行けるレストランもまだまだ少ない。ニューヨークで一番びっくりしたのは、「食」のオプションの多さ。さすが多様性が売りの街、食べ物の種類だけではなく、中華料理やメキシカンに行ってもほぼ必ずベジタリアンのオプションがあるし、それ以外にもグルテンフリーやユダヤ教信者
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Global Business Trend vol.9 | スタートアップが大手に勝つには？BAND-AIDが多様な色の絆創膏を発表した件で考える
先日BAND-AIDが発表した、多様な肌色に対応した絆創膏。
今までなかったの？！遅すぎる！と思う反面、肌の色が黒くない人がどれだけ色々なことに気付かずやり過ごしているのか、身にしみて感じてしまった（自分は東洋人の中では色黒だが、絆創膏の色については考えたことがなかった）。
このニュースを見て真っ先に思い出したのが、Skin Bandagesというスタートアップ。彼らは以前から多様な色の絆創膏を
Global Business Trend vol.8 ｜奥の深すぎるスニーカーカルチャーに浅く触れてみた
黒人に対する人種差別へのデモが続く中、様々な企業が人種差別反対運動への賛同を、行動で示すようになった。IBMは顔認識技術が大規模な監視や人種に基づいたプロファイリングに用いられ、基本的人権や自由を脅かしていることに強く反発した上で、顔認識テクノロジービジネスから撤退し、アマゾンやマイクロソフトなどこの分野でのビジネスを続ける企業から一線を引いた。また、「米国版2ちゃんねる」と言われるRedditの
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