浅葱みそら＊背伸びしない暮らし＊

アメリカで暮らす主婦です。過去に体調不良で悩んだ経験から、食事や生活習慣、家族との関わ…

浅葱みそら＊背伸びしない暮らし＊

アメリカで暮らす主婦です。過去に体調不良で悩んだ経験から、食事や生活習慣、家族との関わり方について関心を持つように。【グルテンフリー／家事を楽にたのしく／無理しない自炊／楽しく節約／夫婦の助け合い】Instagram＊misora_asagi30　食事の写真を投稿しています。

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「今日何食べたい？」で欲しい答えが返ってきたことってない。

私（献立考えるのめんどくさいな）「今日は何食べたい？」夫（無邪気に）「久しぶりに唐揚げ食べたいな～。それかトンカツ！」献立を考えるのが面倒で、夫に何が食べたいか聞いてみた。キラキラした子供のような目で夫は答えた。まさかの揚げ物リクエスト。やってしまった。まさか揚げ物がくるとは。家にある材料で作れるものにしてほしかった。手間のかからない料理がよかった。脂っこいものは食べたくなかった。聞いてしまった以上、なんとかリクエストに答えようとして無理してしまう。（

「稼いでないから」と家族に負い目を感じてるあなたへ

こんにちは、浅葱みそらです。この記事は、自分の存在価値がわからなくなっている方、自分に厳しい言葉をかけて落ち込んでいる方に、ほっと一息ついてほしいと、願いを込めて書きました。「自分は仕事をしていないから」「稼ぎが少ないから」だから・・・。自分の分まで稼いで養ってくれている家族に、申し訳ない気持ちでいっぱいになる。そんなあなたに、「あなたは大切な存在だよ」「自分を大切にしていいよ」と伝えたい。私もずっと、自分の価値を感じられなくて、苦しんできました。正直

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3年前

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TOEICを勉強してよかったこと。

こんにちは、浅葱みそらです。 COVID-19による自宅待機が続く中で、やってよかったことの一つ。それがTOEICの勉強をしてみたこと。 TOEICなんて意味ない。受けてるのは日本人ばかり。そんな意見をよく耳にします。ただ、わたし個人としては「TOEICやってよかった！」って思ったんです。 TOEICを勉強した理由、どう役立ったかを共有したいと思います。なぜTOEICを勉強したか？きちんと英文を理解したいと思ったから。これがTOEICを勉強した理由です。

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自分に対するパワハラをやめる

昨晩、夕食の時に夫が教えてくれた。「自分に対するパワハラをやめる」って考えが、しっくりきたらしい。パワハラ・・・？自分に対する・・・？つまり、こういうことらしい。自分の脳内が上司、心や身体が社員だと仮定して。社員（自分の心や身体）に対して、上司（脳）がパワハラをしてる状態。「お前はこんなこともできないのか」「なんて役立たずな人間なんだ」「体調悪くても仕事を優先しろ」「何もできてないじゃないか」人格を否定するようなことを言う、パワハラ上司。

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「今日何食べたい？」で欲しい答えが返ってきたことってない。

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TOEICを勉強してよかったこと。

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自分に対するパワハラをやめる

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3年前

直感的に食べても太らない。食べ物との上手なつきあい方を教えてくれた本。

長い間、ダイエット・食生活に悩んできた。一生悩み続けるのだろうと途方に暮れていた。でも今、この悩みから、抜け出せそうな気がしてる。そんな気持ちにさせてくれたのは、ある本との出会いだった。『Intuitive eating』直感的に食べることで、食べ物とうまく付き合えるようになる。ダイエットから解放される。そんな考え方、ライフスタイルを教えてくれた本である。ダイエットから解放されたいダイエットから解放されたい。もっと純粋に食事を楽しみたい。自分の

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直感的に食べても太らない。食べ物との上手なつきあい方を教えてくれた本。

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3年前
お料理の、想像がカタチになるところが、たまらなく好き。

こんにちは、浅葱みそらです。わたしは、食べること、食事の時間が大好きです。それと同じか、もしかしたらそれ以上に、お料理することが楽しくて。お料理に没頭して、一日中キッチンに立ってた！と夕方に気づくなんてこともよくあります。「なんでこんなに好きなんだろー？」とぼんやり考えてみました。同じ感覚をお持ちの方、なんかわかるかも！って方、いらっしゃるかな？いいねで教えてくれたら嬉しいです。お料理の好きなところ。たくさん想像できるところ。自分の手で、カタチに

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お料理の、想像がカタチになるところが、たまらなく好き。

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3年前
７キロ痩せた。胸が３サイズ小さくなってた。やっと受け入れられた衝撃。

こんにちは、浅葱みそらです。皆さんは体型の変化に戸惑った経験をお持ちでしょうか？わたしは最近、いまの自分の体型を受け入れるのに葛藤がありました。その中での気付きを忘れないためにも書いておきます。痩せたら、ブラジャーのサイズが変わったんです。 EカップからBカップに。衝撃でした。なかなか受け入れられませんでした。しかし今では、新しい体型が気に入っています。また、変化を受け入れられた自分をまるごと好きになれました。身体の変化わたしはここ半年ほど食生活や

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７キロ痩せた。胸が３サイズ小さくなってた。やっと受け入れられた衝撃。

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3年前
夫婦ではじめた週間日記が４０週目に。習慣の力ってすごい。

こんにちは、浅葱みそらです。みなさんは日記を書いてますか？わたしは１週間に一度、”週間日記”という形で書いています。もともと、わたしは日記を書くのが好きなタイプでした。ただ継続したことはなく、新しいノートを買っては張り切って始めるが、数週間か数カ月で挫折。忘れた頃にまたはじめて、挫折する・・・。そんなことを繰り返してきました。さて、現在はというと。夫婦で始めた週間日記、今週で４０週目に突入しました。特に挫折しそうになることもなく、自然と継続できています。

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夫婦ではじめた週間日記が４０週目に。習慣の力ってすごい。

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食欲を抑えられなかった。そんな自分を恥じていた。

こんにちは、浅葱みそらです。今回は【食欲】をテーマに書いてみます。わたしは中学生ごろから、食欲と上手に付き合えていませんでした。３０代になった今、少しずつですが、食欲との心地いい付き合い方ができるようになってきました。わたしの考えを変えてくれるきっかけになった話などを書いていきます。過剰な食欲、ダイエット、食生活に悩む方の参考になったなら嬉しいです。「食べたら不安な気持ちが楽になる」と思った1-1．【食生活の変化】食事を自分で選んで買うようになった食欲

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食欲を抑えられなかった。そんな自分を恥じていた。

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夕食にお米を食べるようになったら夫婦で痩せた話

こんにちは浅葱みそらです。皆さんはお米、食べてますか？わたしは、ここ半年弱、ずっと避けてた【夕食に白米】を復活させました。すると夫婦で体重が自然と落ちていき、ふたりとも、自分の人生史上最もすっきり健康的な身体になりました。この記事では次の３点について書いていきます。１．お米を避けてた理由1-1．痩せたくて、お米を食べなくなった高校生になり、痩せたいと思うようになりました。地元の中学では外見を気にする友人はいなかったのですが、都内の高校に進学したら、美意

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ポンデケージョが大活躍！【グルテンフリー生活】

こんにちは、浅葱みそらです。わたしは小麦製品を食べるとお腹を下したり頭が痛くなったりすることがある気がしていて、グルテンフリーをここ２年ほど続けています。今回は、グルテンフリーのレシピをご紹介。我が家で大活躍している【ポンデケージョ】の作り方とアレンジ方法について書いていきます。ポンデケージョとはブラジル生まれのパンだそうで、本場ではキャッサバ粉や牛乳を使ったりするそうです。キャッサバ粉は馴染みがないし、牛乳は体質に合わないし・・・。調べているとじゃがいもや

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4年前

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ポンデケージョが大活躍！【グルテンフリー生活】

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4年前
夫婦で一緒に片付けしてたら、家事は自然と二人でやるものになった

こんにちは、浅葱みそらです。今回は夫婦生活についての気づきです。先週末に夫と一緒にキッチンの断捨離、整理整頓を行ったのですが、その時に夫が言ったひとことが素敵だったので記事を書くことにしました。いつの間にか、自分仕様になってたキッチンわたしは現在、専業主婦です。お料理が好き、かつ３食自炊のため、キッチンにいる時間は非常に長いです。そんな状況もあり、気づいたらキッチンは、自分が使いやすい仕様になっていました。夫も料理が好きで、週末に一緒に料理することも多いの

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4年前
楽ちん作り置き。卵焼きは電子レンジで大量生産が美味しくてラク。

こんにちは、浅葱みそらです。今回はわたしが朝食に毎日食べている卵焼きの作り置きについて書いていきます。ゆで卵から脱却したい朝食には卵を食べたい夫とわたし。長いこと、一人1個のゆで卵を毎朝食べていました。ただ、ゆでたまごを作るのが面倒で・・・。数日分をまとめて作っていたのですが、10個卵を茹でられるだけのお湯をわかす、10個たまごの殻をむく。ゆでたまごは簡単だけど。いや、面倒すぎる。たまご焼きを一気に作ってみた。オーブン編朝食のたまご料理をどうするか。考

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楽ちん作り置き。卵焼きは電子レンジで大量生産が美味しくてラク。

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4年前
ジェノベーゼパスタをノンオイルで作ったら絶品でした【食日記】

こんにちは、浅葱みそらです。今回は、ジェノベーゼパスタをノンオイルで作った話です。 ※先週一週間、食日記を書いてみたのですが…。１つ１つのお料理について詳しく書きたいなーという気持ちが大きくなったので方針変更です。『脂質を抑えたいけど、バジルペーストのパスタが食べたい！！』そんな思いで今日作ってみたパスタが絶品で、夫にも大好評でした。ダイエットをされている方、PFCバランスを気にした食生活をしている方におすすめのレシピです。今回のレシピのPFCバランスは、た

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ジェノベーゼパスタをノンオイルで作ったら絶品でした【食日記】

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4年前
食日記 #5　～カラダに合う食事を探す旅～

こんにちは、浅葱みそらです。ふと思い立って始めた食日記。5月3日（日）の記録も書いてみます。献立のポイント・グルテンフリー・疲労感があったので、作り置きを使った料理で調理時間は短めに。・エネルギーを欲している感じだったので、タンパク質と炭水化物を少し多めに。・消化の負担を少なくしたかったので、脂質おさえめの和食に。・PFCバランスをゆるーく意識。一日で大体P97 F37 C151 （1,326kcal）を目安に摂取。食べたもの。写真と献立記録＊＊朝食＊＊

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食日記 #5　～カラダに合う食事を探す旅～

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食日記 #4 〜カラダに合う食事を探す旅〜

こんにちは、浅葱みそらです。今日も食日記を書きます。 2020年5月2日の記録＊＊朝食＊＊＊食べたもの＊ <定番の朝ごはん> 主食：かぼちゃとバナナのパンケーキ/ヨーグルトのメープルシロップがけ（グルテンフリー。バナナ/かぼちゃ/プロテインパウダー/片栗粉を使用）副菜１：オムレツ（鶏むね肉/ほうれん草/チーズ/マッシュルーム）副菜２：トマトスープ（トマト/玉ねぎ/人参/ツナ/バルサミコ酢) ＊ココロとカラダの記録＊・体重42.8kg（前日比-0.01kg)

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食日記 #4 〜カラダに合う食事を探す旅〜

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4年前

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