記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 「すっぱ…でも幸せ」モカの心地よい酸味に包まれてPlan(計画、ねらい) 少し少なめに出してみて、味わいがうまく出せるかどうか試してみる。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モカブレンド 生豆生産国 : コロンビア、エチオピア、その他 購入経過日数 : 8日 豆の種
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** フルーツのような爽やかさにハッとするPlan(計画、ねらい) 少し間が空いたから、「モカブレンド」の味わいが強く感じられるようにちょっとだけ水量を少なくして飲んでみよう。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モカブレンド 生豆生産国 : コロンビア、エチオピア、その他 購
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 06月17日のコーヒーPlan(計画、ねらい) 初めての「モカブレンド」。「甘い香り」って書いてあるけど、どんな味わいなんだろう。飲んでみよう。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モカブレンド 生豆生産国 : コロンビア、エチオピア、その他 購入経過日数 : 2日
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 目が覚めるような苦味に包まれて モーニングブレンド最終章Plan(計画、ねらい) ゆったりと苦味のあるコーヒーを楽しむ。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 25日 豆の種類 : ブレ
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 鼻をくすぐる深煎りの香り 苦味が奏でる至福のひとときPlan(計画、ねらい) 「モーニングブレンド」の味わいの変化を感じながら、感じたことを記録する。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 21
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 濃く出したのにスッキリ感？コーヒーの奥深さに感動Plan(計画、ねらい) ある程度日数が経った豆で、濃い味わいと豊かな香りが出せるのか見てみる。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 19日 豆
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 苦味が足りない？それでも心が癒される香りPlan(計画、ねらい) 規定通りの抽出方法で淹れて飲んで、初期のころを比べた時の変化をみてみる。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 18日 豆の種類
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** フローラルのような酸味で感じるコーヒーPlan(計画、ねらい) 早めに抽出をやめて、苦味や雑味が出ないようにしてみる。どこまでスッキリ爽やかな味わいになるか飲んでみよう。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : フローラルモカ 生豆生産国 : エチオピア 購入経過日数 :
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 舌に感じる議論のような複雑な風味が楽しめるコーヒーPlan(計画、ねらい) 濃いモーニングブレンドを飲んで、苦い味わいでキリっと一日を始めたい！ Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 13日 豆
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 感覚がアメリカンに近い不思議なコーヒーPlan(計画、ねらい) 久しぶりのフローラルモカ。豊かな香りを出せるか試して味わってみたい。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : フローラルモカ 生豆生産国 : エチオピア 購入経過日数 : 20日 豆の種類 : ブレン
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** とがった香りに包まれる深煎りコーヒーPlan(計画、ねらい) 今回は湯量をコーヒーメーカーの基準の量入れて、抽出時間を長めにとったらどうなるか試してみる。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 :
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 思わずビクつく最初の一口、コーヒーの複雑な味わいPlan(計画、ねらい) 少しだけ淹れる時間を長くして、苦味が強調されるか試してみよう。雑味もどのぐらい増えるのかとかも見てみたい。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジ
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 苦味と酸味が交錯するコーヒーPlan(計画、ねらい) 今回は豆を常温に戻して淹れてみよう！他の豆はビミョーに感じたことが多かったけど、今回はどうなるかな… Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 :
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 口の中に広がる濃厚な味わい、心が落ち着くコーヒーPlan(計画、ねらい) 水量を規定通りして飲んでみて、薄いかどうか味を見てみる Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 4日 豆の種類 :
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** バランス絶妙なコーヒー 深煎りの香りに包まれてPlan(計画、ねらい) 初めての「モーニングブレンド」。どんな味わいなのか、飲んでみたい。楽しみ～。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : モーニングブレンド 生豆生産国 : コロンビア、ブラジル 購入経過日数 : 2日
記事を見てくれてありがとうございます！ この記事はコーヒーの感想とともに、感じたことを書き連ねていく記事です。 あなたもリラックスして、ゆる～く、見ていってくださいね～ ***** 口に含んだ瞬間、心が躍った。ナッツの香りと楽しむコーヒーPlan(計画、ねらい) 今日はナッツと合わせてみようと思う。ナッツの素材の味が引き立てられればいいな。 Do(実行) 豆情報 使用した豆 : フローラルモカ 生豆生産国 : エチオピア 購入経過日数 : 8日 豆
