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私の朝ごはん365日

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毎日食べる朝ごはんを365日毎日記録しています。まだ、記録を始めて1年経っていませんので、大げさに言ってます。 朝のレパートリーの参考にいかがでしょうか。我が家は、朝ごはんが1番…
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【朝食記録】7月8日(月)〜7月14日(日)

【朝食記録】7月8日(月)〜7月14日(日)

毎日本当に暑くて、何を食べようかしら?
まだ梅雨も明けてないのにこの暑さですよ。
8月はどんなに暑いのでしょうか?

暑さに勝つためにもしっかり食べましょうね!
今週食べたものを記録しようと思います。

7月8日(月)

黒豆煮(カロリー抑えめラカント)
椎茸と豆腐のオイスター炒め

7月9日(火)

7月10日(水)

7月11日(木)

7月12日(金)

ISETANのカニちらし寿司の素でち

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【朝食記録】6月10日(月)〜6月16日(日)まだ梅雨にならないのですか?☔️

【朝食記録】6月10日(月)〜6月16日(日)まだ梅雨にならないのですか?☔️

6月って祝日がない‼️これは寂しい😞そんな6月も美味しい朝食食べて乗り切ろう♪

6月10日(月)

きぬさやインゲン豆すぐに火が通るので、入れるタイミング難しい🤨です。

6月11日(火)

今日は、絹さやを豆腐と椎茸と一緒に焼いてみました。焼いたつもりでしたが、水分出て、煮たような感じになりました。

豆乳のスープ美味しい!ツナからいい味が出ました。

6月12日(水)

母が昨夜、
「今

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【朝食記録】梅雨ももうすぐかな?6月3日(月)〜6月9日(日)

【朝食記録】梅雨ももうすぐかな?6月3日(月)〜6月9日(日)

6月になりました。朝食記録をつけ始めて3ヶ月になりました。どんなものを食べてたかなっと確認しやすくていいです❣️日記には朝食について書かないし写真貼りません。スマホの写真を探すのもたくさん写真撮っているので大変です。この、noteの朝食記録をつけ始めて、見やすくなって嬉しいです。😆

6月3日(月)

先々週作って冷凍していた筍ごはんの解凍。これで今年の筍は全て食べ終わりました。また来年タケノコ

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【朝食記録】雨が多い週☔️5月27日〜6月2日

【朝食記録】雨が多い週☔️5月27日〜6月2日

今週で5月も終わってしまいますね。雨の多い1週間☔でした。今週も美味しい朝食を食べて1日中頑張ろうと思います。

5月27日(月)

5月28日(火)

今日は味噌汁とほうれん草の胡麻和えを作りました。あとは、昨日のを残しておいたものです。

5月29日(水)

今日の酢の物は中華クラゲを入れました。他の味付けをせずとも中華クラゲに美味しい味がついているので、軽くポン酢だけ入れてみました。
コスト

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【朝食記録】日中が暑くなってきましたね!夏がもうすぐの週☀️5月20日〜5月26日

【朝食記録】日中が暑くなってきましたね!夏がもうすぐの週☀️5月20日〜5月26日

今週は、私にとって仕事が忙しい週です。朝の栄養たっぷり取ります。
そして先週誕生日をいいことに美味しいものを食べまくりました!そうです、その言葉がぴったりですよ。食べまくり!
今週は少し気を付けてみようと思います。

5月20日(月)

昨日の日曜日、妹がコストコの会員なので、コストコに連れて行ってもらいました。そこで買ってきたライスペーパーで美味しいものを作ります♪
今日は、定番の生春巻きから!

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【朝食記録】お誕生日の週🎂大好きなものを食べよう❤️5月13日〜5月19日

【朝食記録】お誕生日の週🎂大好きなものを食べよう❤️5月13日〜5月19日

毎日好きなものを美味しく食べているので、今週は好きなものを、という事でもないのです。
でも、週の真ん中の中の水曜日お誕生日なので、意識して好物を食べよう❣️ということ笑

5月13日(月)

米粉の餃子の皮は、包んだままにしておいて朝焼くと破れやすいです。昨日は破れませんでしたが今朝はかなり破れて大変でした。
キャベツの胡麻和えは味をつけた後で、マグロの味付け缶混ぜたら味が濃すぎました。失敗。今朝

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【朝食記録】5月突入です!ゴールデンウィークの後半を楽しみましょう☆

【朝食記録】5月突入です!ゴールデンウィークの後半を楽しみましょう☆

5月になりました。5月の初めはゴールデンウィークです。ゴールデンウィーク後半を楽しみたいな😊

娘が米粉レシピのスイーツ食べたいと言うので、ネットで探して、ゴールデンウィーク中に3種類作りました。

4月29日(月)昭和の日
昭和の日って、みどりの日でしたよね。

ゆで卵は大根を煮る時に一緒に作りました。
卵の殻がつるんとむけたらすごく嬉しい😆

4月30日(火)

今日も卵を食べます。今週は

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今週の朝食の記録【3月2日から〜3月8日】

今週の朝食の記録【3月2日から〜3月8日】

私は3食のうち朝食を1番たくさん食べています。
夕方から夜にかけて仕事をしていますので、夕飯は、9時以降に食べることが多く、この時間にたくさん食べることで太っていました。

そこで去年の6月から夕飯は4時までに済ませて、9時以降食べないようにし始めました。
つまりダイエット開始したのです。

夜食べないものですから

朝ごはんが楽しみでしょうがありません。

その楽しみな毎日の朝ごはんを記録してみ

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【朝食記録】3月9日〜3月16日

【朝食記録】3月9日〜3月16日

今週は、朝がとても冷えました。でも昼間は暖かい日も多く、だんだん春がきてるなあと感じる1週間でした。

3月9日(土)

レタス・キャベツ・ブロッコリー・トマト・チーズ・ゆで卵という豪華なサラダになりました♪
これだけでも、朝ごはんとしたらよさそうなサラダ。大根とじゃがいもの煮物にはもち巾着。油揚げが残っていましたし、母が餅を食べたがっていたのでもち巾着を煮物に入れてみました。

3月10日(日)

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【今週の朝食】3月17日(日)〜23日(土)

【今週の朝食】3月17日(日)〜23日(土)

皆さんにとって週の始まりは、日曜日ですか?月曜日ですか?
手帳やカレンダーも2種類あります。月曜日始まりと日曜日始まり。
私の中では、月曜日が週の始まりです。なので、手帳は月曜日始まりを使います。

しかし、家のカレンダーは日曜日始まりなのです。
今週の朝食記録、日曜日からスタートです。

3月17日日曜日
札幌、二条市場

朝から豪華に海鮮丼。非日常の旅先です。プリプリの新鮮なお刺身が美味しかっ

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【朝食記録】3月24日〜3月31日  3月も終わりますね。今年は雨の多い少し寒い3月でした。

【朝食記録】3月24日〜3月31日 3月も終わりますね。今年は雨の多い少し寒い3月でした。

大根が終わって、新玉ねぎが店先で全面に紹介されるようになりました。春ですね。でも、雨が多くて春らしさはあまり感じられない1週間でした。
年度終わりで仕事も終了してまた新しい気分で始まる時期です。
なんか、ピリッとしますね!

3月24日(日)

前日に新玉ねぎ8個くらい入って300円ほどのお買い得あって、新玉ねぎをたくさん手に入れました。
長崎県産の新玉ねぎでした。玉ねぎといえば北海道産を買うこと

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【朝食記録】4月1日(月)〜4月7日(日)いよいよ4月になりました。食も新たに考えていかなきゃです‼️

【朝食記録】4月1日(月)〜4月7日(日)いよいよ4月になりました。食も新たに考えていかなきゃです‼️

2024年度が始まりました。
新しい気持ちで、今年度も健康を食から整えていきたいと思います。
4月1日(月)

健康を食からと言いながら、本日はバケットのみ。
桐のまな板に乗せて。この桐のまな板、有楽町のマルシェで買いました。通りがかりに立ち寄ったマルシェで東北から来られた店が並んでいました。まな板屋さんで、軽くて、菌に強いという桐のまな板をパン専用に買いました。

4月2日(火)

セブンイレブ

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【朝食記録と日記】4月8日〜4月14日

【朝食記録と日記】4月8日〜4月14日

桜も🌸あっという間に終わってしまいましたね。今週は朝☀️4時に起きて、ヒーターをつけませんでした。春なんですね☘️

4月8日(月)

昨日は、昼も夜も外食でした。朝の残り物を食べる機会なくて、今朝昨日の残りを食べました。パンは生協の冷凍のライ麦パン。これも随分前から冷凍庫に転がっていて、霜がついて、早く食べなきゃと思っていたパン。
娘からもらったアラジンのトースターで焼くと温度も160℃に調節

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【朝食記録】4月15日〜4月21日 暖かくなってきましたね。朝が明るいので、料理の途中で走りに行きます。

【朝食記録】4月15日〜4月21日 暖かくなってきましたね。朝が明るいので、料理の途中で走りに行きます。

4月も中旬、桜も🌸終わってしまいました。芝桜やチューリップ🌷、水仙が綺麗です。
今週も美味しいものを朝しっかり食べていきたいと思います。

4月15日(月)

真ん中、昨日のカレー南蛮の残りです。お蕎麦は入っていません。もやしを入れました。もやしのカレー南蛮です。たっぷりのネギで見た目は何だかよくわからないスープ。でも美味しい。
豆苗と鶏肉の中華風〜鶏のもも肉が半分残っていたので、豆苗と一緒に

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