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LIFETIMEのお米と育て方
・幻のお米【ササシグレ】ササシグレは昭和初期に東北地方で育てられていた、より原種に近い昔の品種です。
日本のお米が本来持っていた
・自然で優しい甘み
・爽やかな香り
・あっさり飽きない味
を持つ、通好みの非常に味わい深いお米です。
揺るぎない美味しさを持つお米でしたが、病気に弱く、倒れやすい、化学肥料との相性が悪いササシグレは昭和のいもち病大発生を期に、ほぼ絶滅しました。
今では、ほんの一握
about LIFETIME 農園について
テーマと理念【生産者と消費者の垣根を越えて
育て手と食べ手が友達のように
お互いのライフスタイルを支えあえるように。】
宮城県石巻市の中の小さな町「桃生町(ものうちょう)」。
古くから脈々と流れ続ける旧北上川と新北上川に周囲を囲まれたこの桃生平野は、その大いなる川の流れによって育まれた豊かな土壌を持つ、全国的にも珍しい土地柄の町です。
LIFETIMEはこの地で、"土と向き合い" "自然に学び
2020年の農園日記
2020年のLIFETIME農園日記、stores内に直接書いておりましたが内容的にinstagram,facebookとほぼ同じなので各snsで振り返っていただければと思います。
農園日記はこのnoteに移行しまして、snsに書いてるものよりもうちょっと深堀したりもうちょっと"素"な感じで、日々の農作業を書いていこうと思います。
2014~2019の農園日記
LIFETIME立ち上げ時から2019年終わりまでのブログをこちらに貼っておきます。
これまでの足跡と振り返り、思い出として消さないでとっとこうかなと思います。
改めてさらっと見返してみるとこれがなかなか。
農業技術や知識もさることながら、ロゴやパッケージも初期のなんか素人感がヤバいです。(いまもそうなんですけどね、この時よりはマシなはず笑)
我が家の双子たちもまだ小さい!
二人乗りベビーカー
LIFETIME正規取扱店のご紹介
・LIFETIMEのお米が買える所。食べれる所。
LIFETIMEのお米を取り扱いくださっているお店を紹介したいと思います。
人気カフェや日本料理店、果てはスケートショップまで、ジャンルレスに幅広くお取り扱いいただいております。
是非お近くやローカルのお店に足を運んでみてください。
・くさかんむりcafehttps://kusakanmuricafe.stores.jp/
石巻市桃生町の古民家を