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2024.6.27透析食
こんばんわ。朝は寒い、けれど少し暑くなってきた北の国からの今日の夕食です。
●水菜50ｇ、にんじん10ｇ、しょうゆ小さじ1/2、オリーブオイル小さじ1/2の炒め物、
エネルギー 31.6ｇ
たんぱく質 1.35ｇ
塩分 0.3ｇ
●ぶりの照り焼き45ｇ
エネルギー 140ｇ
たんぱく質 9ｇ
塩分 0.6ｇ
●ポテトサラダ50ｇ、
エネルギー 98ｇ
たんぱく質 0.8ｇ
塩分
2024.6.21透析食
こんばんわ。天気が崩れてきて寒いです。今週中は20度前後の気温が続くようです。北国の20度は上着がないと寒いですよ、本州の20度とは違います。それでは今日の夕食です。
●さばの塩焼き40g、水菜少々、
エネルギー 98g
たんぱく質 8.2g
塩分 0.13g
●菜の花50ｇ、おひたし、しょうゆ小さじ1/2、かつお節少々、
エネルギー 17.1ｇ
たんぱく質 2.25ｇ
塩分
2024.6.14透析食
こんばんわ。日中は暑く、日が暮れてくると涼しい北国です。気温差が激しいんですよね。それでは今日の夕食です。
●アスパラ25g、油げ5gの味噌汁、90ｃｃ、みそ小さじ1、顆粒だし小さじ1、
エネルギー 44ｇ
たんぱく質 3.0ｇ
塩分 0.8ｇ
●茹でた野菜ミックス50ｇ、焼きほっけ50ｇ、
エネルギー 68.5」ｇ
たんぱく質 9.3ｇ
塩分 0.56ｇ
●焼きナス80ｇ、油小さじ
2024.6.12透析食
こんばんわ。今日はさすがに北国も暑さを感じました。25度を超えると夏日! と、本州の25度と比べると涼しい25度です。それでは今日の夕食です。
●もやし50g、人参25gのナムル、ごま油小さじ1，ごま小さじ1，
エネルギー 84g
たんぱく質 2.3g
塩分 0.02g
●パプリカのマリネ、酢小さじ2、砂糖小さじ2、
エネルギー 33g
たんぱく質 0
塩分 0
●豚バラ肉50
20204.6.8透析食
こんばんわ。今日は天気が良くて外で遊ぶのは最高でしたね。週末はお祭りやイベントがあり、このまま晴れることを祈ります。それでは今日の夕食です。
●さば缶50ｇ、
エネルギー 82ｇ
たんぱく質 8.5ｇ
塩分 0.6ｇ
●もやし50ｇ、ピーマン25ｇの炒め物、
エネルギー 12.3ｇ
たんぱく質 1.1ｇ
塩分 0
●小松菜50ｇ、油揚げ5ｇのだし煮、顆粒だし小さじ1、
エネルギー
2024.6.6透析食
こんばんわ。今週の仕事は土曜、日曜だけになり、ついダラダラと過ごしています。寒いせいもあり出かけたくありません。運動不足で体に悪い。
それでは今日の夕食です。
●アスパラガス50ｇ、人参25ｇの炒め物、醬油小さじ1、酒小さじ1、みりん小さじ1、ごま油小1/2、
エネルギー 60ｇ
たんぱく質 1.68ｇ
塩分 0.52ｇ
●焼きさんま70ｇ、
エネルギー 203ｇ
たんぱく質 11.9
2024.6.5透析食
こんばんは。今日は雨降りで寒かったです。しかも大雨の時間帯に買い物に行っていて、靴下までずぶ濡れに…。近隣ではお祭りで屋台が出ているようです。北国のお祭りは何故か毎度、雨とか天気が良くないんですよね。
それでは今日の夕食です。
●なめこ50g、大根おろし30ｇ和え、
エネルギー 12.1ｇ
たんぱく質 0.6ｇ
塩分 0.06ｇ
●玉ねぎ25ｇ、油揚げ5ｇ、豚バラ肉50ｇ、の味噌汁、90ｃ
2024.6.4透析食
こんばんは。6月になり今年も半分終わりました。年を取ると一年が早いです。それでは今日の夕食です。
●洋野菜ミックス30ｇ、ウインナー1.5本、のマギーブイヨン減塩1/2本のスープ。
エネルギー 144ｇ
たんぱく質 2.9ｇ
塩分 1.01ｇ
●菜の花50ｇのおかか和え、かつお節0.7ｇ、
エネルギー 17.5ｇ
たんぱく質 2.5g
塩分 0.01g
●玉子焼き１個、砂糖、醬油、酒
2024.5.28透析食
こんばんは。今日は早朝の仕事が長引き、疲れた、何か家にある物ので食べようとすると、このようになりました。今日の夕食です。
●冷やし中華麵コンニャク、85ｇ、カイワレ大根20ｇ、
エネルギー 39.5ｇ
たんぱく質 1.4ｇ
塩分 1.35ｇ
●焼きナス30ｇ、油小さじ1，しょうが少々、
エネルギー 27ｇ
たんぱく質 0.8ｇ
塩分 0
●さば味噌缶50ｇ、
エネルギー 76ｇ
2024.5.27透析食
こんばんは。こちら北国は曇り空の日が続いており、何だか体がだるいです。北欧風の曇りと言えば少しオシャレな感じですがね。ただの田舎町だし。それでは今日の夕食です。
●肉豆腐、豆腐木綿100g、豚バラ肉25g、長ネギ50ｇ、エノキ50ｇ、
砂糖小さじ1、醬油小さじ1、酒小さじ1、だし小さじ1/2、
エネルギー 203ｇ
たんぱく質 12ｇ
塩分 0.7ｇ
●トマト50ｇ、キュウリ50、サラダ
2024.5.24透析食
こんばんは。今日も寒いです~。冬に逆戻りで風邪をひきそう…。
それでは今日の夕食です。
●大根50ｇ、豚バラ肉50ｇの煮物、砂糖小さじ1、醬油小さじ1、みりん小さじ1、
エネルギー 195ｇ
たんぱく質 6.5ｇ
塩分 0.5ｇ
●アスパラガス25ｇとタラコ5ｇのマヨネーズ大1/2のソース、
エネルギー 64ｇ
たんぱく質 1.7ｇ
塩分 0.3ｇ
●木綿豆腐50ｇ、冷奴で、醬油小さ
2024.5.23透析食
こんばんは。北国は少し気温が低く、家の中だと寒い位です。しかし意外と過ごしやすいかもしれません。何かして動いてるといいんですね。それでは今日の夕食です。
●クリームシチュー、ルウ1個、水100cc、低脂肪牛乳30cc、豚肉、人参、玉 ねぎ、キャベツ、25gづつ、
エネルギー204g
たんぱく質 5.9g
塩分 1.7ｇ
●茹でたアスパラガス50ｇ、
エネルギー 8ｇ
2024.5.21透析食
こんばんわ。今日は日中忙しく、買い物に行く時間がなく手抜きメニューになりました。それでは今日の夕食です。
●菜の花50gとロースハム２枚の酢の物、酢小さじ1、砂糖小さじ1、
エネルギー 4.5g
たんぱく質 4.8g
塩分 0.51g
●野菜ミックス50g、豚もも肉50ｇの炒め物、油小さじ1，
エネルギー 134.5ｇ
たんぱく質 10.4ｇ
塩分 0.06ｇ
●白米150ｇ
エネ
2024.5.17透析食
こんばんわ。今日は早朝の仕事だったので、すごく眠いです。もう寝ようと思います。それでは今日の夕食です。
●しいたけ50gのマーガリン炒め、マーガリン小さじ1/2、油小さじ1，
エネルギー 68g
たんぱく質 1.1g
塩分 0.03g
●小松菜50ｇのおひたし、醬油小さじ1/2、かつお節少々、
エネルギー 8.1ｇ
たんぱく質 0.85ｇ
塩分 0.25ｇ
●豚もも肉50ｇとジャガイ
2024.5.16透析食
こんばんわ。こちらは花粉? がすごいです。白い車が黄色の車になりそうです。どうりで外を歩くと鼻水や、くしゃみが止まらないはず。表で仕事をしている人はどうしているんでしょうか? 対策を知りたいです。それでは今日の夕食です。
●スパイシーカレー90g
エネルギー 67.5g
たんぱく質 1.6g
塩分 1.6g
●カレーに追加分、ジャガイモ50ｇ、豚もも肉50ｇ、油小さじ1，
エネルギー 1
2024.5.14透析食
こんばんわ。いつもの買い物に行く途中のランラン小道にリスがいました。何故か、行きも帰りも…見かけました。以前は近所の道路に、エゾリス横断注意の看板があったのですが、気がつくとなくなっており、今日見たのは普通のリスでした。エゾリスちゃんは何処へ行ったんでしょう? 確かグレー色で尻尾が太く丸いはず…。見た人の話ですが。それでは今日の夕食です。
●もやし50gとしいたけ50gの煮物、顆粒だし小さじ1