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副業で自家焙煎のコーヒー豆屋さんを始めて 12
2024年始まって、もう1ヶ月が終わろうとしてるとか…
こちらへの投稿も、今年最初になってしまいました…
1月は、リピーターさんが何度目かの購入をしてくださったり、新しいラインナップを展開したり、2月と3月に出店させていただけるお声がけをもらったりと、新年早々幸先がいいスタートがきれています♡
本業のほうも、年末くらいから役職を上がるための試験を受けようかなーって気持ちが、本決まりしてきたり、
副業で自家焙煎のコーヒー豆屋さんを始めて 11
2023年の最後の投稿になります。
今年は始めてしまった1年。
って、振り返ると思います。
2023年１月に、勢い余って焙煎機を購入。
焙煎したてのコーヒーの美味しさに気づいてしまい…
流行りにのれない、深煎り好きの自分にとって美味しい産地を見つけることにハマり。
初ワークショップで、自分が話しながら淹れたコーヒーをすぐ飲んで喜んでもらうことの楽しさを思い出し、
初イベント出店で、大変やった
副業で自家焙煎のコーヒー豆屋さんを始めて➓
イベント出店して、委託していただいた焙煎して、ご注文いただいたコーヒーの焙煎していたら、１１月になってしまいました。
こちらに書くのも、1ヶ月空いてしまうし…
Instagramへの投稿も、画像を準備したり加工したりを考えてしまって、なかなかできず…
ネットショップを立ち上げると決めて、実際にやり始めて、早々に息切れしておりました…
もうすぐ、2回目の出店。これは息子の幼稚園のバザーなので、
副業で自家焙煎のコーヒー豆屋さんを始める②
こんばんは。
そうだ、焙煎機を買おう。
と、様々調べて、あーだこーだ。
同じ時期にシェアロースターで、フジローヤルのディスカバリーを初めて触らせていただきました。
そんなにコーヒーのこと、好きじゃなかったはずやのに。初めてやった、ハンドピックが楽しすぎて！初めて焙煎して、すぐにドリップでいれた豆の膨らみかたと、香りに感動して！
自分でもびっくりするくらい、焙煎の奥深さにしてやられました。
副業で自家焙煎のコーヒー豆屋さんを始める①
2022年下半期のしいたけ占いを読んでいると、蟹座の私の生き方が、なんだかころっと新しくなっていく傾向でした。
この頃の私は、自身の職場における昇格人事。それに伴う異動。長男の卒園からの小学校入学。に合わせての引っ越し。次男の幼稚園探し。からの卒園と入園。引っ越しに伴う、主人のケア…などなど、自分の事は5の次くらいの日々でした。
2022年の4月に、それが全て落ち着いて、ホッと一息したら、副業