ちらし寿司

今夜はちらし寿司
永谷園のはま吸いでした。
昨日が妻の７１歳の誕生日だったのを忘れて、
今日ちらし寿司にしました。（笑）

ちょっと誕生日を忘れてて・・・。
まあ、機嫌はそんなに悪くはなかったです。（笑）

ちらしずしの具は、
鶏の唐揚げ甘酢漬け
ホタテ、エビ他いろいろでした。

つくれぽお礼

mielleさん
つくれぽありがとうございます。
摂ってもお洒落に作っていただき感謝です。

マグロの漬け丼

今夜は
マグロの漬け丼
厚切りベーコンとじゃがいもの黒胡椒炒め
大根菜とツナのわさびポン酢和え
大根葉としらすのピリ辛炒め
味噌汁でした。

今日のマグロはお安かったビンチョウマグロでした。
これで４４４円でした。（笑）
大根菜は４本で１００円。
お安く入手。（笑）
しかし、物価が高くてほんと困りますね。
これからどうなるんでしょうか。

ザンギ

今夜はザンギ
オクラinちくわの甘辛焼き
だし巻き卵
味噌汁でした。

久しぶりにザンギを作りました。
やっぱり美味しいです。
mielleさんありがとうございます。

鯖の塩焼き

今夜は
鯖の塩焼き
ホタテ貝柱のスウィートチリソース
ナスときゅうりの塩昆布和え
味噌汁でした。

漬け時間を長くするともっといしいかも。
冷蔵庫の野菜消費のためです。

今日の写真はどうでしょうか？
なんかFoodie最初はよかったのに、
使うのが下手になってきてます。

しらすチャーハン

今夜はしらすチャーハン
そら豆のマスタードドレッシングサラダ
きゅうりとタコの三杯酢
味噌汁でした。

なんかFodieで撮った写真がぼんやりです。
いろいろ調整しても・・・。
シャープな写真が欲しい。（笑）

またまたお好み焼き

今夜は昨日のお好み焼き材料が残ったので、
お好み焼きにしました。
そばとうどんの二色お好み焼きにしました。
手前がそばで向こうがうどんです。

そばとうどんをハーフハーフにしました。
触感の違う二種類の麺がまあ美味しいかな。（笑）

息子家族が泊まりにきました

昨夜は息子家族が泊まり
ローストビーフ
エビのスウィートチリソース
さつまいものバター醤油
ホタテのカルパッチョ
炙り〆さば
フライドポテト
お好み焼きでした。

昨日はお好み焼きを６枚焼きました。
それ以外にも６品
爺は疲れちゃいました。
お好み焼き屋さんは１日に何十枚も焼くんだなと思うと、
頭が下がりますよ。（笑）

ベランダのミニバラが満開です。

イサキの塩焼き

今夜は
イサキの塩焼き
生ハムのマリネ
はんぺんでエビ団子
味噌汁でした。

これは明日息子家族が来るので、１歳半の孫用のご飯です。
これが好きでうれしそうに食べます。（笑）

息子に負けたと思った日

今日は息子が弁当持参で孫二人を預けて、
ジムに行った。
その弁当がこれ
誰が作ったん？
と聞くとパパと。
私はこんな弁当も料理もしたことがない。
親父は息子に完敗です。😵

牛すじコンリメイクカレーグラタン

今夜は残っていた牛すじコンでカレーグラタン
きゅうりとタコの三杯酢
アジ南蛮（惣菜）

これでやっと残り物を消費できました。
さて、明日は昼に孫が来ます。
でも弁当を持ってくるって。
明後日は息子家族５人で泊まるって。
忙しい２日間になりそうです。（笑）

豚こま切れで生姜焼き

今夜は
豚こま切れで豚生姜焼き
しらすピーマン糸こんにゃくのきんぴら
舞茸のカリカリ揚げ
だし巻き卵
茶漬け

茶漬けは土鍋ご飯の火加減を間違ってお焦げにしてしまった結果です。
土鍋の火を消すタイミングを間違ってしまいました。
残念。

残り物

今夜は昨日の残り物でした。 #残り物

さすがにちょっとバテバテです😔

森伊蔵を飲む会

昨日は大学時代の友人を招いて、
森伊蔵を飲む会をしました。
昔話から近況まで話が尽きませんでした。

料理は
ローストビーフ
牛すじこんにゃく
ブロッコリースプラウトと小エビのチリソース
エビマヨ
鶏ひざ軟骨の唐揚げ
砂肝
しめさば
ホタテのカルパッチョ
でした。

昨日は酔っ払いで更新が今朝になりました。（笑）

今夜は惣菜

今夜は惣菜デー
アジの南蛮漬け
コロッケ
牛すじこんにゃく
味噌汁でした。

明日の森伊蔵を飲む会の準備で今日は惣菜デーにしました。
とはいえ、牛すじこんにゃく、ローストビーフ、砂肝黒胡椒焼きは作りました。
明日食べます。（笑）

メバルの煮付け

今夜はまたまたメバルの煮付け
大きなバルをもらったので。
ブロッコリースプラウトとエビのスイートチリソース和え
味噌汁でした。

明後日の日曜日は、学生時代の友達を招いて、
森伊蔵を飲む会をします。
小エビレシピはその時の予行演習です。
ちょっとインパクトいまいちでした。
森伊蔵は電話をして応募して抽選なんです。
詳しくは森伊蔵でご覧ください。
前回当たったのは、もう数年前です。
当たったとはいえ

手羽元と大根のさっぱり煮

今夜は
手羽元と大根のさっぱり煮
さつまいものバター醤油
味噌汁海苔トッピング
きゅうりといりこ味噌でした。

ベランダのミニバラが一輪咲きました。

このさつまいもしょうゆバターは、孫のお気に入りなんです。
今日昼に来た孫がとても美味しそうにもぐもぐ。（笑）