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イナダの三つ星自炊
2021年6月4日 18:08
調理動画:説明:美味しさ保証付きの特製香味醤油を作り、白身魚をサクサクで美味しいカツレツに仕上げる本格派なレシピ。香味醤油は他の白身魚や肉で食べても美味しいです。使用食材:・タラのパン粉焼きタラ 1切れ ¥163塩コショウ 少々 ¥1小麦粉 約大さじ1 ¥3玉子 1個 ¥15パン粉 約50g ¥27サラダ油 約大さじ4杯 ¥13・香味醤油大葉 3枚 ¥12ミョウガ 1つ ¥4
2021年4月23日 18:03
調理動画:使用食材:銀鮭 1枚 ¥150小麦粉 10g ¥3ピーナッツ 20g ¥24ハチミツ 25g ¥46ワサビ 8g ¥22ポン酢 30cc ¥26みりん 10cc ¥9サラダ油 20cc ¥4バター 8g ¥23合計:¥306 ※2021年03月都内価格説明:ハニーマスタードソースの粒マスタードをワサビに変えても美味しく出来ると思いついたので、今回はピーナッツでコク
2021年3月5日 17:59
使用食材:豚バラスライス 50g ¥54ホウレン草 1/2束 ¥65椎茸 1個 ¥25氷結レモン味 200cc ¥59粉末昆布出汁 0.5袋 ¥3おろしニンニク 2g ¥6ポン酢合計:¥222 ※2021年01月都内価格説明:常夜鍋という料理をご存じでしょうか? 芸術家で美食家でもあった北大路魯山人も好んで食べていたと言われる鍋料理です。今回は大胆に現代人向けのアレンジ
2021年2月19日 17:59
使用食材 (2枚分):・クラブケーキかにかま 120g ¥138卵 1個 ¥19パン粉 20g ¥11マヨネーズ 30g ¥12ハーブソルト 3g ¥17バター 16g ¥46・タルタルソースマヨネーズ 24g ¥10糠漬け 半パック ¥99長葱 0.2 本 ¥20おろし山葵 3g ¥8醤油 1cc 1枚:¥189 ※2020年12月都内価格説明:アメリカ東
2021年2月12日 17:59
使用食材:鶏もも肉 150g ¥87 冷凍里芋 150g ¥99 冷凍インゲン 30g ¥24 醤油 5cc ¥1おろしニンニク 9g ¥27 豆乳 250cc ¥44味噌 18g ¥4チーズ 70g ¥77サラダ油 5g ¥2追いチーズ 20g ¥22合計:¥388 ※2021年01月都内価格説明:SNSを中心に話題となったジョージア料理のシュクメルリを日本仕様へとアレ
2021年1月22日 17:59
使用食材:豚ロース 1枚 ¥95オレンジジュース 300cc ¥33小麦粉 5g ¥1サラダ油 5g ¥1赤ワイン 100cc ¥52ハーブソルト 2g ¥12塩コショウ 1g ¥2コンソメ 3g ¥8片栗粉 1g ¥0.41人前:205円 (※付け合わせ除く 2020年12月都内価格)説明:和食専門で仕事をしていましたが、賄いの献立で色々と試す機会があり、その時にオレンジ