📖メルマガ-日々改善日誌-

毎週水曜日にお客さまにお送りしているメルマガストック。

📖8/3（水）苦手な事・嫌いな事を進めるコツ

皆さまの応援のおかげで2023年2月26日までの販売継続が決定いたしました！誠にありがとうございます。

今後も皆さまのお声に耳を傾け、ご要望をサービスに反映させて参ります。
是非、忌憚のないご意見を頂戴できれば幸いでございます。

さて、今回がこのメルマガの最終回です。

皆さまに寄り添うことができればと考えて始めたメルマガですが、
どうしても、私の想いをお伝えしたくなり、思いつくまま書かせて頂いておりました。そろそろこの辺で本来目的に立ち返りたいと思います。

次週からは、『子供たちがいつまでも元気に！「食で生きる力」を一緒に育もう』をテーマに「子供」と「食」の専門家、一般社団法人　日本幼児食協会　代表理事　小出美奈子様のコラムが始まります。

幼児期の食の重要性や役立つ豆知識を通じて、
皆さまのお困りごとに少しでも寄り添うことができればと考えております。

最後に、取り留めのないお話しで〆させて頂きます。
少しでも皆様のお役に立てると幸いでございます。また、会いましょう。

【苦手なこと・嫌いなことを進めるコツ】
・自身が苦手、嫌いだと認める。
・最大限自分に甘くなり、簡単な第一歩を設定する。
・一歩動き出せれば、何かが掴める。
・人生70年と考えると、2～3年など大したことはない。
・しっかりと休むことも大切。
・原体験はなにものにも勝る。

寺西　洋喜

📖7/27（水）事業化に向けて

今年の夏も暑くなりそうです。
噴水で楽しそうに遊んでいる、プールではしゃいでいる
子供達を見かける度に大人ながら少しワクワクしてくる今日この頃です。

今回のテーマは、「事業化に向けて」です。

4月からの販売に際し、3つのハードルを設定しました。
①新規獲得数、②獲得単価、③ロイヤルカスタマー比率です。
お客さまお一人お一人のお力添えにより、全ての指標を捉えつつあります。

本当にありがとうございます！

一方で、新たな課題も見つかりました。
①既存顧客リピート率の向上、②獲得単価低減、③コスト低減の３つです。

上記の課題解決の為、取り組んでいく9月以降となりそうです。
ただ、やるべきことは今までと変わりません。

お客さまの声を頼りに、よりご満足いただけるサービスにしていくのみです。引き続き忌憚のないお声を聞かせて頂けると幸いでございます。

近々良いご報告もできるかと思います。
Instagram・販売サイトをチェック頂けると幸いです。

📖7/20（水）お客さまのためにできること

梅雨が今頃来ているようです。ジメジメ・ジトジトの雨天が続きますが、
それよりもコロナの第7波が心配です。

お子さまの夏休み、お盆の長期連休、感染対策万全でお楽しみください。

今回のテーマは、「お客さまのためにできること」です。

私がもっとも注意しているのは「偽らないこと」です。
人は、できることなら悪い面は隠したい生き物。
それは、人の集合体である企業も同じこと。

しかし残念ながら、人は、間違いを犯します。失敗します。

誰もが幾度となく失敗を経験しているにも関わらず、
良い情報だけを流され続けたら違和感を持つに決まっています。

しかし、なぜか、悪い面・失敗を伝えたら「嫌われる」と考えてしまうことがあります。そうして、出来心でついた「嘘」はどんどん積み上がっていき、やがて引き返せなくなります。

何より、お客さまを偽っているという罪悪感が必ず芽吹き、サービスが歪んでいきます。

そうなったら、終わり。新規事業を創る意味がありません。
だから、どれだけ叱責されようが、嫌われようが、偽らないことを決めてます。

失敗だらけでもいいじゃないか。人間だもの。

📖7/13（水）残り一か月を迎えて思うこと

本日在宅で仕事をしていると、外からセミの鳴き声が聞こえてきました。
儚い命を大切に生きながら、一生懸命鳴いているセミを見ると、
諸行無常を感じずにはいられません。

今回のテーマは、「残り一か月を迎えて思うこと」です。
5分deおうちごはんの販売も残り約一か月となりました。
当初は、5か月の販売に、嬉しい反面恐怖も感じておりました。

「お客さまは、サービスを喜んでくださるのか？」、「お子さまは、お料理を食べてくれるのか？」、「決められた時間内に、お届けできるのか？」など、今でも毎週日曜日は最後のお届けが完了するまで気が抜けません。

それでも、ここまで一人で続けることができているのは、お客さまのお声があったからです。今では個別で、お料理のご感想や改善点、応援メッセージを下さるお客さまもいらっしゃり本当に感謝しかございません。

5分deおうちごはんの開発時に掲げた、「働くママとその家族・地域のパートナーと共に商品を育て、より良くする」を既にお客さまが体現し、育ててくださっている気がして、それが何よりも嬉しいです。

これからも一緒に5分deおうちごはんを育てていただけると光栄でございます。お力添えの程、宜しくお願いいたします。

📖7/6（水）失敗体験の大切さ

今週の梅雨はアッという間に終わってしまいました。
気温もどんどん上昇に既に夏気分です。

お子さまはもちろんのこと、皆さまも熱中症にお気をつけください。

今回のテーマは、「失敗体験の大切さ」です。
私は子どもの頃から何回も失敗してきました。身体中怪我だらけです。
しかし今、思い返してみると、怪我から学んだことの方が多い気がします。

そして、成人してからは、仕事で失敗ばかり。
何度も周囲にご迷惑をお掛けいたしましたし、上司の前で号泣したことも数え切れません。

でもその度に誰かが助けてくれ、起き上がることができました。
その経験から、心から人に感謝できるようになり、ワンマンプレーが減りました。

人間が学び、成長するためには、失敗を繰り返す以外ないのかもしれません。「失敗の先にしか成功はない」、そう考えるようにしております。

📖6/29（水）言葉のちからと正解を探す恐怖心

今回は、長文になってしまったので早速本題入りたいと思います。
テーマは、「言葉のちからと正解を探す恐怖心」です。

私は「難しい」という言葉は意図的使わないようにしてます。
難しいと表現してしまうと歩みが鈍ってしまうからです。

我々は初めて嗅ぐ香水を「臭い」と表現してしまうことがあります。
でも、慣れれば良い匂いに変わることも多いですよね。
これは「知らない」が「知っている」に変わるからです。

それと同じで、初めてのことは難しいではなく「知らない」が正しい。
知ってしまえば、殆どのことは難易度が下がります。

これだけで少し心が軽くなり、歩みも早くなります。

もう一つ、何かを発言する時に、正解を探していると発言できなくなります。これは、「間違いたくない」という意識が働くから。

でも、「修正」を前提とした場合、なるべく多くのフィードバックが欲しくなります。そうすると自然と「発言」回数が増えます。

もしかすると目の前立ち塞がっていると思っている壁は、
存在しないのかも知れません。

📖6/22（水）辛みと甘みと酸味のバランス

週末は久しぶりに映画を3本観ました。トップガン（1986年）、OLD、スワロウ。今は携帯があれば出かける必要もありません。

こんな梅雨の過ごし方もありかもしれませんね。

お子様であれば、ドラゴンボール、プリキュア、ワンピース、すみっコぐらしもおススメです♪

今回のテーマは、「辛みと甘みと酸味のバランス」です。
5分deおうちごはんは、お子さまが喜んでパクパク食べることを最も重要視してます。なので、辛みは禁物です。
そして、栄養バランスをしっかりと摂ってもらいたいから、砂糖を抑えて、野菜で甘みを出します。

ここで厄介なのが「酸味」。特にこの季節の酸味は、「腐ってるかも・・・」とお客様を不安にさせてしまいますし、お子さまも嫌がります。

ただ、辛みと甘みを抑えるとどうしても「酸味」が際立ってしまう。
しかも、真空と相性が抜群に悪い。

ただ、安易に香辛料と砂糖を増やしたくない。外食と同じになってしまうからです。お子さまがパクパク食べてくれて、且つ不安にさせないための方法。

そこで、お酢ではなく、レモン果汁。マヨネーズの種類も変えました。
なるべくおいしく不安なく食べて頂くために、夏場限定で消費期限を短くしました。お届け時間から逆算して、サラダ系は最後に作るようにしました。

まだできることはあるはずです。
皆さまのお声を頼りもこれからも酸味を消す努力をしてまいります。
ご感想もお待ちしております！

📖6/15（水）すべての人が今よりもよくしたいと思っている

梅雨入りが間近のようで、雨の日が増えてきました。
この季節は、気圧低下によって、頭痛や体調不良も起こりやすくなりますので、
異変を感じたら早めに休みを取るようにしてください。

今回のテーマは、「すべての人が今よりもよくしたいと思っている」です。

池だと水は滞留して濁る。川だと水は循環して澄む。
これって組織も一緒だと考えております。

そう考えると、濁る原因の多くは、人間関係。
良くあるのが「足の引っ張り合い、自分勝手、他責」。

ここで最も重要なのが、ポジティブ変換です。

・悪口を受け止め、陰口とせず、具申させ、賞賛する。
・自由を尊重し、抑圧せず、規則を教え、馴染ませる。
・弱さを認め、孤立させず、責任を与え、成長させる。

「組織と個人共に活力にあふれる高活性組織」になる条件を聞かれたら、こう答えます。
『すべての人が今よりもよくしたいと思っている』。

新規事業を推進していく上でもとても重要な考え方です。
お客様のことを第一に考えて、ポジティブに進んで参りたいと思います。

📖6/8（水）新しい出会いと想い

本日(6/4（土））は、シゴトフェアのお手伝いで浜松にきております。
コロナで中々遠出できなかったので、久々の出張。

他拠点メンバー、お客様にも会えて、リフレッシュできました。
やはり、環境変化は、心を健全に保つためにも必要なことですね。

今回のテーマは、「新しい出会いと想い」です。

最近直面している問題が、「製造が追いつかない」ことです。
ＯＥＭ業者さんに手当たり次第に連絡したのですがオールＮＧ。

これは困ったと。そこで昔の旧友に相談した所、とある団体を紹介してもらいました。
そこからは、とんとん拍子で話しが進み、何とか増産体制を築けそうです。

今回、ご連携頂けている皆さまの共通項は「想い」への共感です。
自分はいつも何よりも先に、何よりも重視し「想い」を伝えます。
ここがシンクロすると必ず前向きなお話しとなります。

本当に一歩一歩でご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、
皆さまの「不」を解消すべく一丸となって取り組んで参ります。

必ずより満足頂けるサービスに進化させて参りますので、
お力添えの程宜しくお願いいたします。

📖6/1（水）言ってみる、やってみるの大切さ

最高気温が30℃近い日が続きそうです。
個人的には夏は大好きなのですが、熱中症や水の事故が多発する季節となりますので、お出かけ時の帽子や水分補給、適度な休憩などの対策をしつつ、絶対にお子さまから目を離さないようにしてください。

今回のテーマは、「言ってみる、やってみるの大切さ」です。

新規事業に携わっていると予期せぬ事態の連続です。
私は一人部署の為、自分一人でなんとかしようとすると余計事態が悪化してしまいます。

そこで、2つのことをいつも意識するようにしました。

・周囲に言ってみる
・まずはやってみる

この2つを実践して気づいたのは、「必ず協力者が現われる」ということです。そして必ず「前に進むこと」ができています。

5分deおうちごはんも、数々の皆さんの協力によって、
今、こうしてお客さまおひとりお一人にお届けすることができております。
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もし、今、壁にぶち当たっていて悩んでらっしゃる方がいたら、是非周囲に話してみてください。何でも良いので動いてみてください。

どうしても周囲に話せなければ、私に連絡してください。
いつでも喜んでお話しを伺い、一緒に解決策を考えます。

📖5/25（水）はじめの一歩

最近は、窓際に机をおき愛犬2匹に囲まれながら、日差しを浴び仕事をすることにハマってます。
なぜか、幸せな気分。こう考えると「幸せ」は心のバランス次第だと改めて感じずにはいられません。

今回のテーマは、「はじめの一歩」です。

いつも自分のお話しばかりなので、今回は現在の製造パートナー様との出会いについて触れさせてください。

毎週おいしいお料理を皆さまにお届けできているのは、ごはん屋いっぽ様との出会いがあったからです。
時を戻して、約2年前、とある管理栄養士さんからのご紹介で巡り合いました。

そこから、5分deおうちごはんをずっと支え続けてきて下さっております。
とにかく新しいことへのチャレンジ精神が旺盛！私が構想をお話しした所、「いいですね！やりましょう！」の一言。
今でも、毎週問題が発生する中、おいしい料理のために全力を尽くして下さっております。

ちなみに、この方のお名前「元（はじめ）」さん。まさにスタートアップの申し子。
出会いに感謝せずにはいられない絶対に裏切ることのできない大切な一人です。

📖5/18（水）お客さま第一主義

G.W.もアッという間に終わり、ここ最近、蒸し暑さが増してきました。
外に出て鳥の鳴き声が変わっているのを聞くと、季節の変わり目を感じずにはいられません。
 
今回のテーマは、「お客さま第一主義」です。
私がスタートアップ課になってまず行ったことは「働くママ」に会い直接お話しを聞くことです。
 
延べ100名以上のお話しを伺って参りました。
持論ですが、事業の正解があるとすればその答えを知っているのは「お客さま」だけだと考えるためです。
 
時に静岡、浜松まで足を運び、ご自宅までお邪魔し「不安」・「不満」の声に耳を傾けました。その後は、どうすれば「不」を解消することができるかを考えるだけです。
 
つまり、この5分deおうちごはんをつくったのは、皆さまに他ならないのです。だから、私が最も優先すべき・感謝すべきは今このメールを受け取って下さっているおひとりお一人となります。
 
問題も山積みでご迷惑をお掛けしてばかりですが、皆さまのお声を聞き続ければ必ずお役に立てるサービスになると確信しております。何卒お力添えの程、宜しくお願いいたします。

📖5/11（水）心を揺さぶられない考え方

G.W.もアッという間に終わり。慌ただしい日々が戻ってきました。
5月に入り、お料理をお届けできるのも残り4か月となりました。
 
最後までお子さまに喜んでいただけるよう、
誠意を込めてお料理をお届けさせていただきます。
 
今回のテーマは、「心が揺さぶられない考え方」です。
日々問題は山積み。時に心を揺さぶられる場面に遭遇します。
その時、私が心の拠り所にしているのが以下の考え方です。
 
・すべての人が今よりもよくしたいと思っている。
・あたりまえを実践し続けることが最も強い。
・70点でよい。まずは、決めること、スタートすること。
・困ったら人に聞く。やりたいことは人に言う。必ず協力者が現る。
・本当につらいときは三猿になり、目の前にだけ集中する。
 
心が揺さぶられそうな時、ぜひ思い出してください。

📖5/4（水）事業化に向けたハードル

G.W.も折り返しで、Uターン渋滞も発生しているようです。
行楽地帰りの車両事故には十分お気をつけください。
 
今回のテーマは、「事業化に向けたハードル」です。
現在、事業化に向けて進んでいる最中ですが、
まだまだクリアすべきハードルがあることを痛感する日々です。
 
大きく分けると以下2点が直近課題です。
・共働き子育て世帯の皆さまに当サービスを知ってもらう集客手法の確立
・戦争影響による原材料費の高騰
 
原材料費の高騰は販売価格に影響の出ないよう努力して参ります。
 
一方で、当サービスをより多くの方々に知ってもらうためには、
とにかく皆さまに「ご満足頂けるサービスにしていく」他ないと考えております。
 
持論の「本当に良いサービスであれば、何もしなくてもお客様はついてきてくださる」
を信じ、お客様の声を大切に邁進してまいります。
 
是非、お力添えの程宜しくお願いいたします。

📖4/27（水）みんなのご意見ひろばへの想い

とうとう待ちに待ったG.W.です。
皆さまはどちらにお出かけされますでしょうか？
 
私はトライアルの真っ最中なので、皆さまのアンケートに目を通しつつ、
ゆったり愛犬（ゴールデン7か月、チワワ8カ月）と過ごしたいと思います。
 
お出かけの際の事故に気をつけつつ、思いっきりG.W.楽しんでください！
 
本日は、「みんなのご意見ひろば」への想いです。
皆さまと対話する場が欲しくて作ったのが「みんなのご意見ひろば」です。
この場で皆さまから頂いたご意見をオープンに開示し、お声に沿って日々改善を実施していきます。

皆さまの声を真摯に受け止め、
よりお喜び頂けるサービスに進化させる所存です。
是非、お力添えの程宜しくお願いいたします！

📖4/20（水）お客様の声が何よりの原動力

テスト販売が始まって早2週間が過ぎようとしております。
一人で切り盛りしている関係で大変充実した日々を過ごさせて頂いております。
 
お子さまのご進学やご自身の部署変更、コロナ影響によるお子さまの急なお休みなど
環境変化が起こりやすい季節だと思いますので、このサービスを通じて心にゆとりをお届けできればと思います。
 
本日は、5分deおうちごはんの原動力です。それはズバリ「お客様の声」です。
 
感想広場やアンケートに頂いたお声は全て、私自身が目を通させて頂いております。
その中で皆様のご要望が多いものを優先的にサービス反映させております。
 
そして何より、私自身が皆様のお声に勇気と元気を頂いております。
新規事業の道のみは、おかげ様で山あり谷あり。
 
その荒波の中、喜びの声はもちろん、不満などのネガティブなお声も全てが私の原動力です。
いつも支えて頂き本当にありがとうございます！！

📖4/13（水）お客様要望のクイックな商品反映の徹底

ここ数日で、急に初夏の陽気となり急ぎ洋服棚をひっくり返しております。開発者の寺西です。
 
季節の変わり目はお子さまも大人も体調を崩しやすいので、
あったかご飯と早めのお風呂でしっかりお身体を労わってくださいね。
 
本日は、5分deおうちごはんでこだわっていることです。
数点あるうちの1つが、「お客様要望のクイックな商品反映」。
 
これは私自身がサービスはお客様と一緒に育てていくものと考えているためです。
お客様のご満足の為、お客様の声を聞く。非常にシンプルな考え方です。
プレゼン資料にもしっかりと明記しております。

これからも皆さまのお声を第一にサービスを良くしてまいりますので、
是非、貴重なお声を聞かせてください！