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【ホットクック】スパイスビーフカレー
●スパイスビーフカレー
〈材料〉
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・・・45cc
⚫︎玉ねぎ（3cm角に切る）・・・・・350g
⚫︎しょうが（すりおろし）・・・・・1かけ
⚫︎にんにく（すりおろし）・・・・・1かけ
⚫︎アーモンドプードル・・・・・・・・10g
（パウダースパイス）
・クミン・・・・・・・・・・・・小さじ4
・フェネグリーク・・・・・小さじ1と1/2
・ターメリック・・・・・・小 もっとみる
【ホットクック】牛肉とセロリのカレー炒め
●牛こまとセロリのカレー炒め
〈材料〉
⚫︎牛小間切れ肉・・・・・・・100g
⚫︎セロリの茎・・・・・・・・・1本
⚫︎ミニトマト・・・・・・・・8個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎カレー粉・・・・・・・・大さじ1/2
〈作り方〉
❶牛肉は適当な大きさに切り、セロリは厚めの斜め切り、ミニトマトは縦半分に切る
❷鍋にセロリ、牛肉の順に入れ、オ もっとみる
【ホットクック】牛肉ともやしの辛味噌炒め
●牛肉ともやしの辛味噌炒め
〈材料〉
⚫︎牛切り落とし肉・・・・・・100g
⚫︎もやし・・・・・・・・・・200g
⚫︎ピーマン・・・・・・・・・・3個
⚫︎にんにく（すりおろし）・小さじ1
⚫︎しょうが（すりおろし）・小さじ1
⚫︎味噌・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎一味唐辛子・・・・・・お好みの量
⚫︎オリーブオイル・・・・・・20cc
⚫︎ごま油・ もっとみる