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コーヒーブレイク(におい、香りの意外なチカラ)

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においや香りの意外な効果をトピックスとして投げ込もうと思います。 もちろんできるだけ科学的根拠のあるものを中心に・・・・・・ 「におい、香りのチカラは無限大∞」
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#嗅覚

なぜ、においで甘さを感じることができるのか?

なぜ、においで甘さを感じることができるのか?

ハチミツの甘さ考察

ハチミツは甘い。
口にするとそう感じます。
では、においで甘いと感じるのでしょうか?
ふと、濃いめのハチミツのにおいが漂ってきました。
このにおいは、「濃いめのハチミツ」と、においでわかりました。
実際、本当に濃いめのハチミツかはわかりませんが、においでそう感じたのです。

では、なぜにおいで甘いと感じるのだろうか?

カフェでキーボードを打ちながら、漂ってきたハチミツのにお

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クサイは悪なのか?

クサイは悪なのか?

クサイと聞いてあなたはどんな反応をしますか?

最近思うことは、自分がクサイ、例えば汗クサイ、「汗はかくのだからクサくてもしかたない」は、ダメでしょうか?
限度はあるかと思いますが、クサイことを否定しすぎるとメンタルがやられてしまうと思うんです。
平和な毎日が続いている間はいいのですが、いつのも日常が災害などで変化したときどうでしょう。お風呂にも入れない日が続く時どうでしょう?そんな状況は、ありえ

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イエスマン
“YES”は人生のパスワード

イエスマン “YES”は人生のパスワード

ジムキャリー主演の映画、イエスマンをアマゾンプライムで観た。
すべてにノーと言っていた男が、すべてにイエスと言いはじめて、人生が変わっていく映画。

においや嗅覚には、出来ないことが多い。
出来ないこと、つまりノーが多い。

出来るか、出来ないはひとまず置いておいて、
出来ると言ってみる。つまり、イエスと言ってみる。

基本的に出来ないことが多いので、イエスと言ったところで出来るとは限らないけど、

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香りを嗅ぐと脳が疲れる

香りを嗅ぐと脳が疲れる

今週、まじめに仕事しました。
香りを創るために香りを嗅ぐと脳が疲れます。
本当に、脳が疲れるって感じで、頭が疲れた、ってなります。

認知症と嗅覚は関連することがわかっていますが、仕事をしているとそれを実感します。

香りを嗅ぐと脳が疲れるってことは、嗅ぐことで脳を使っているってことの証明みたいなことだから。

なんでも構わないから、ふだんからにおいを嗅ぐと、脳を使うってことだから、ひょっとすると

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麦茶は嗅ぐモノです

麦茶は嗅ぐモノです

夏の飲みものに麦茶があります。
冷蔵庫で冷やすと冷たくて渇いたのどを潤してくれます。
ついたくさん飲んでしまいがちな麦茶。
あなたは麦茶をどのように飲んでいますか?

煮出し、水出し、冷やして、温めて。
好みによって飲み方はいろいろです。

おすすめの麦茶の飲み方についてご紹介します。

おすすめ!麦茶の飲み方

1.グラスに麦茶を注ぎます。

2.麦茶の香りを嗅ぎます。

3.麦茶を飲みます。

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鼻をつまんだ実験からわかったこと (嗅覚障害)

鼻をつまんだ実験からわかったこと (嗅覚障害)

鼻をつまんで飲食してみてわかったこと。

バラエティーに富んだ「なんとか味」がないものほど、嗅覚障害の人にいいのではないかと言うこと。

バラエティーにとんだ商品、例えば、ポテトチップス。
色々な味の商品が売っています。
コンソメ、のり塩、サワーオニオン、まだまだあります。
他には、炭酸飲料。
各メーカーのコーラ、サイダー、グレープ、オレンジなどなど。
どれもほとんど変わらない基本形に「味」が加え

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鼻をつまむとどうなるか?#3 かりんとう

鼻をつまむとどうなるか?#3 かりんとう

かりんとうを食べてみた。

黒糖の甘さとかりんとうを噛むときのザクザク感。
甘味とザクザク感は、満足感があります。
鼻をつまんでいるので黒糖を香りでは感じません。

ザク、ザク、と言う口の中での感覚が、食べている満足度を上げてくれます。

ちなみに今回のかりんとう、ごまの風味を・・・・という商品でした。
ごまの香りも鼻をつまむとわかりません。

におい、香りを嗅げなくても、かりんとうは満足度の高い

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ねずみと犬、嗅覚が優れているのはどっち?

ねずみと犬、嗅覚が優れているのはどっち?

先日、「ねずみと犬、嗅覚が優れているのはどっち?」という質問を出しっぱなしで、忙しくなり答えが出せてませんでした。すいません。

気を取り直して答えです。

答え ねずみねずみの方がにおいを受け取る嗅覚受容体の数が多いのです。

体の大きさに比例しないのが嗅覚です。

では、土の中に住んでいる線形動物、通称、線虫と言われている生き物と犬とでは、どちらが嗅覚優れているでしょう?

線虫って何?と

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鼻をつまむとどうなるか #2 オレンジジュース

鼻をつまむとどうなるか #2 オレンジジュース

オレンジジュースを鼻をつまんで口に含む。
酸味と甘味が口にひろがります。

オレンジジュースを鼻をつまんだまま飲み込んで、鼻をつまんだ手をはなす。
そして、鼻から空気をフーンと出す。
オレンジジュースの香りを感じる。
嗅覚遊び。

もし、オレンジジュースの香りがわからないときは要注意です!
#コラム #嗅覚 #日記 #実験 #香り #におい #鼻をつまむとどうなるか

『書くネタは。』

『書くネタは。』

嗅覚・・・・・・『書くネタは。』

香りを創る仕事から興味が派生して、いろいろ嗅覚について調べて数年間。
いろいろなネタが、増えました。
仕事後に調べているくらい、気になる嗅覚について。
調べてストックした嗅覚ネタ、その数、数百。
いつも書くネタは、その中からピックアップしています。

ネタをネタとしてストックするポイントは。
「自分が知らなかった嗅覚について」
自分でも、えーっ!へーっ!ええぇっ

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花粉症は香り成分で治るのかどうか

花粉症は香り成分で治るのかどうか

日々実験。

ここのところ暖かくなり、朝が楽な分、代償が。

花粉症花粉が飛んでいる。
花粉症ではない!と言う意識を持ってますが、一歩手前の症状が出てきます。

くしゃみ、軽い鼻水、鼻づまり

普通なら憂鬱になるでしょう。すでに花粉症で憂鬱な方も。

しかし、プロの香りオタクにとっては、チャンス到来!

よし!あの香り成分使ってみるか!前向きなバカです!

鼻で何やら効果のあるだろう疑っている香り

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この香り、誰に届けるのか

この香り、誰に届けるのか

娘が食べるというので珍しく卵焼きを作りました。すると油と卵焼きのにおいが服や髪についた!
そしてにおいが気になる。

においの感じ方は生活習慣や仕事によって異なります。
自分視点の気になるにおいは他人の仕事や生活習慣を否定しているような気がします。
タマネギを刻むと指がタマネギくさくなります。
しかし、毎日繰り返していると多分タマネギのにおいも気にならなくなると思います。

たまに焼肉を食べると服

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鼻の洞窟を広げると嗅ぐ力がみるみる上がる!

鼻の洞窟を広げると嗅ぐ力がみるみる上がる!

鼻の洞窟を広げると嗅覚がみるみる上がる (鼻の洞窟瞬間拡張法)

鼻が悪い、においがよくわからない、こればかりはどうしようもない。
そう思っている方いませんか?
そのあきらめを改善するヒントがあります。

ブリーズライト(グラクソ・スミスクライン社)という製品があります。
鼻の上に貼るテープで、よくスポーツ選手が使用しているのを見かけます。
これを貼ると、鼻の穴の中(鼻腔)を広げ、鼻から息がし

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あなたはまだ嗅覚の本当のチカラを知らない

あなたはまだ嗅覚の本当のチカラを知らない

はじめまして、ショウジヒロユキといいます。
様々な問題を「嗅覚」という視点で考えたい。そんな思いからnoteをはじめます。

さて、ステレオタイプ的な定義です。
「嗅覚は鼻にある感覚で、においを嗅ぐのに必要な感覚です」
これ合っていると思いますか?
嗅覚のキーワードとして、脳、鼻、におい、臭い、匂い、香り、薫りなど表現は様々ですが、必ず鼻が絡みます。
しかし、嗅覚はカラダのどの部分にも絡みます。

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