ほっと一息つくコーヒータイム。そんな時間のすごし方について教えてください。好きな飲み方やコーヒー用品ついての投稿もお待ちしています。
初夏の日差しが 容赦なく照らす アスファルトに 刻まれる熱の跡 アイスコーヒーの 冷たさを夢見ながら 街角のカフェに足を運びます ドアを開けたらびっくり エアコンが 冷たい息をして まるで北風と太陽で 北風が勝利をおさめた世界 震える指先で メニューを開いて アイス？ ホット？ ホットドリンクに 揺れる思い アイスコーヒーへの 思いも消えなくて 私を迷わせる 寒さに抗いながら ブランケットに身を包んで アイスコーヒーを飲む世界 温かいものを食べてから
ここは、北の大地の、小さな台所カフェ。 朝が弱いマスターは、目を覚ますために起きたらすぐに窓を開け、外のひんやりとした空気を吸い込む。 その後、薄暗く静かな台所で一杯のホットコーヒーを淹れる。 朝はまだ肌寒く、ホットコーヒーが美味しい。 立ちのぼる湯気と共に、台所がコーヒーの香りで満たされた。 マスターは毎朝コーヒー占いをする。 朝一番に淹れた珈琲の味が美味しければ大吉。 今朝のコーヒーは…とびっきり美味しかった。 つまり大吉。 ここだけの話、割といつも大吉です。
コーヒーがない毎日なんて想像できない。 どんなに忙しい朝も、お湯が沸くまでの間にコーヒー豆を挽いて香りを鼻いっぱいに吸い込むだけで気が巡る感じがする。 ペーパーフィルターをセットしてコーヒーを淹れるという一連の作業が、私にとって心落ち着く朝の習慣になっているし、家にいても外にいても朝と午後の2回はコーヒーを飲みたくなる。 それなのに忙しい日はせっかくのコーヒーが、一口飲んだだけで放置されていることもある。 冷めてからそれに気付いて、甘いものと一緒に一気に口に流し込む。
何年か前に近くに出来た高級パン屋さんが、いつの間にか珈琲のテイクアウトと焙煎豆とパンの販売店になっていました。 テイクアウトにしては通常の価格なのが腑に落ちなかったけれど（飲む場所を提供してこその値段だと思うんだけどな〜） とにかく一度飲んでみよう♪と購入し近くのベンチに座って飲んだら、 あら美味しい！ で、豆も買ってみたのですが 間違えて浅煎りを買ってしまい、 飲めなくはないけど浅煎りはやはり苦手なのでフライパンで炒ってみました。 実は、以前、この画像↓に写っている煎り器
約束していたオカリナのコンサートに行った。 小さな土のかたまりからできたオカリナという楽器は、不思議とざわめく森に吹き抜ける風を思わせる。 トトロも奏でるその音楽に癒されるのだという下心はすっかり満たされた。 帰り道にまだ蕾の紫陽花を見つけて、青紫の虹色を楽しみにしているよと念を送る。 雨がやまない日曜日の午後、町から少しずつ人がいなくなっていく。 そろそろ大切なおやつの時間だ。 本日のカフェはずっと前から気になっていた「本屋イトマイ」へ。 東京都板橋区の町、駅から徒
こんにちは、料理家 ふらお です^^ 夏日を記録する日も増えてきて、日中は「暑いなぁ。何かひんやりとしたものが食べたい」なんて思う機会が増えてくる今日この頃。 そんなこれからの時期にピッタリな、「手軽さ×おいしさ×ひんやり」を同時に楽しめるスイーツのレシピを今回ご紹介します^^ 「あ、このくらい簡単なら、自分も試せるかも！」 そんな風に思ってもらえるかもしれない一品。 ぜひご覧ください！ 材料（２人分）ボトルコーヒー500ml…１本 ゼラチン…５g 砂糖…大さじ
ここは 北の大地の 小さな台所カフェ。 7月中旬。今日は暑かった。 明日の最高気温も31度と暑くなるようです。 やっと、この街にも短い夏がやってきました。 そろそろ夏の人気者『アレ』を仕込みましょう🌕 【水出しアイスコーヒー始めました】 つらら珈琲店マスターは昨晩11時頃、水出しアイスコーヒーの仕込みをしてから寝床についた。 水出しアイスコーヒーはクリアな味わいで、毎年人気のメニューです。 【マスターのコールドブリュー】 毎年夏になると水出しアイスコーヒーを仕込むの
彼女に会うときはいつも、土曜日の朝8時、開店したばかりのスターバックスで。 朝早くに会えば、さよならしてからの時間もお互い有効に使えるので、早朝に会うことを2人とも気に入っている。 彼女は二女が通っていた療育施設の先生だったが、家族ぐるみで仲良しになり、今では時々会ってお互いの近況を話す親友のような存在になった。 彼女は私より5歳年上で、ちょっとずつ子どもや孫の年齢も我が家より上だ。 だから、母親としても、おばあちゃんとしても、私の先輩でもある。 聞き上手な彼女と話し
家で仕事の日。 雨だ。晴れもいいけど雨も好きだ。静かで落ち着く。外があまりに晴れやかだと、家でこもるのが好きな私でも、なんだか外出しないといけない気持ちになるから。私の心の中にいる世間一般の目みたいな人が、晴れてるのに外出しないの？と責めてくるんだ。その度に、いいの、晴れた日に家にいる幸せを知らないなんて可哀想な人ねって言い返すやり取りが始まってしまうから。 珈琲が好きだ。祖父母の家では、晩御飯のあとに片付け終わったあと、ちょっとした甘いものと珈琲の時間があった。実家は今
ダバダ〜♪ダバダ〜♪ダ〜〜〜♪ こんにちは、皐月です。 今日も寄って下さりありがとうございます。 あなたはコーヒー、お好きですか？ コーヒー嫌いって方にあまり出会ったことがありません。もちろん苦手な方やカフェインがダメだという場合もありますが。 ブラック、甘め、ミルクだけなど。飲み方は好みはわかれますね。 「お茶でも飲んでいかれませんか？」 「ねぇ、どこかでお茶しよう」 そんな会話で行き着く先は、喫茶店。 個人お家や会社ならコーヒーがでてくる。 リアルお茶じゃない、
金曜日の夜 土日がお休みの私にとって、1週間の仕事を終え日常の拘束から解放され何だってできそうな気持ちになる、夜がずっと続いてほしい最高の時間。 仕事の帰りにカフェに寄ってのんびりお茶をする金曜日の夜が至福のひとときだ。 おいしいコーヒーとスイーツ、本を眺めながら、ときには友人と待ち合わせておしゃべりしながらゆるりと過ごす。 日々のストレスも、仕事の悩みも全て忘れてリラックスできる時間。 職場からの帰り道に立ち寄りやすい、「 カフェ茶房宗休さん」は月に1〜2度ほど夜営業
妻が夏休みの帰省をするそうで、名古屋駅までお見送りにいきました。 仕事は休みました。(夏季休暇取得) よくここでお別れお見送りをしていました。遠距離で交際していた時のことを懐かしく感じます。 久しぶりの「しばしお別れ」です。 広島に帰るついでに、大阪で1日遊びたいとのことで、7時台のぷらっとこだまに乗るようです。 ういろうと守口漬を詰め込んだキャリーケースを牽いた妻の姿が見えなくなったところで、 勢いで名古屋駅まで来たけど、どこ行こう？ 調べ物で丸の内の公文書館
奇数月末日が到来しました🗓 ということは…🤔 毎度おなじみ、お待ちかねの～🎶 いつものお堅い記事の雰囲気を今日は緩めて、写真で🤤系を✌ 引き続き、どれも自家製で～す☆彡 ～食べるばかりのスイーツおやじからのレポート📨 貴方の「食べたい！」の1票は、どれでしょうか？😘 《①カレーパン》カレーパン用のフィリング使用🍛 ～「前日のカレーライス」の残りではなく🤣 《②かぼちゃ生地あんパン》いろいろな成型🌸 《③紅茶のチュイル》余っていた卵
朝の一杯のコーヒーは私の心のオアシスです。 こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。 私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。 この記事では、豆香房の「エチオピア・モカ シダモG2」の紹介と感想を共有します。 豆香房とはhttps://mamekobo.com/ 買ったのは、「お試しセット 各100g×3種【自家焙煎・コーヒー豆】【スペシャルティコーヒー・豆香房厳選】」という商品です。 「エチオピア・モカ シダモG2」に
現在、僕は東京在住ではないが、仕事柄東京へ行くことがしばしばある。 その際に楽しみにしているのが、東京のコーヒーショップやカフェへ訪れることだ。 東京は世界的に見ても質の高いコーヒーを提供するカフェが多いし、最近はユニークなコンセプトのお店も増えてきたようだ。そのためカフェ巡りには飽きることがない街だと思う。 旅行で東京に行く人も、観光名所だけでなくカフェを訪れてみると、新しい体験として楽しむことができておすすめだ。 今回の記事では、個人的に推しているおすすめカフェを7つ
YONLAPA/Sweetest Cure タイ北部チェンマイ出身の4人組インディポップバンド。YONLAPAはここ何年かのタイ音楽の中でもよく聴いているバンドの一つです。 ゆったりとしたメロディが心地よく、聴いていると疲れが癒えていくようです。最後の方のテンポがアップするあたりも好きです。『Why Why Why』も静かな曲で寝る前に聴くとよく眠れます。 ちなみに来月5月には、福岡の野外フェス『CIRCLE’24』へ参加、東京、名古屋、広島の単独公演があります。これから
諸用が終わったのは、平日の午後16時30分だった。保育園お迎えまで、まだちょっと時間がある。30〜40分ほどポカリと空き時間ができた。 久々に一人でコーヒーでほっこりタイムしようと思った。今すぐ行けば、20分は、何も考えずにゆっくりできる。 しかも、ここの近所に素晴らしい喫茶店がある。大学の頃、よく行った喫茶店だ。こりゃ、行くしかねーな、とロックオンして、喫茶店を目指す。 ＊ 自転車を走らせ、5分ほどで到着。カフェというより喫茶店なお店で、夏はクーラーが効いてないこと
子どもの頃は見向きもしなかった紫陽花を、いつからこんなに欲するようになったのだろう。 青から紫を経て赤紫へと色相環を移動していく、まるで虹の端をとってきたような花たちの色合いの中に、好みの色が全部入っている。 いつかひと目見たいと、雨が降りしきる季節になるたびに思い出していた。 日々に追われていれば花の時期などすぐに過ぎ去ってしまう。 何年か越しに思い続けたあの花たちのブルーを見るため、おとなの遠足に出発しよう。 一度は行きたいあの場所〝明月院ブルー〟を見るおとなの遠足
シリーズにしようと思っていたのに 書くタイミングを逃し写真が溜まりすぎ、 写真の整理ができず、書く書くといいつつ なかなか書けていなかったこれ、溜まり過ぎて 2度に分ける予定ですが、ようやく書きます。笑 今日は2023年11月下旬〜2024年2月中頃過ぎの 約3ヶ月分のをまとめていますが、 出来れば6月中に、2月中頃過ぎ〜5月末までの分を 更新しようと思っています。 過去2回分はこちら。 写真まとめは後半に一気に載せるとして、 これまでは、飲み物やおやつに加えて 買って良
