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【ニラ】 ・ユリ科ネギ属 ・ニンニクの親戚でアリシンという香気成分を多く含む ・本来、生物が嫌がる臭いだが、学習により我らにとってはたまらん臭いとなっている ・ビタミンB1の吸収を助けるため、豚肉との相性バツグン ・アリシンは殺菌効果、抗菌効果もある

春に植えたニラが生えてこないなと思ったら、 葉ネギと同じ、ユリ科だった。 普通に相性悪くて生えてこなかったみたい。 少し間を空けて秋頃にもう一度ニラをまいてみようかな。 カブも撒いてみようと思う。 大根にも挑戦してみようかな。 秋〜冬ってあまりないんだよね。

【アリシン】 ニンニク由来の硫黄化合物 ・抗酸化作用を持っている ・疲労回復効果 ・がん予防の効果がある ・ユリ科の食材に多い(タマネギ、ニンニク、ネギ、ニラ) ・切ったときの独特の香りの正体がこいつ ・油に溶けやすい成分

鬼百合(オニユリ)

2か月前

白い花びらに少し黄色い斑点模様が入る花。白花杜鵑(しろばなほととぎす)は、別名「白楽天」とも呼ばれ、ユリ科の多年草で、その清楚な美しさで、多くの人から愛される花です。半日陰から日陰の場所を好み直射日光を避け、風通しの良い場所で、よく育ちます。葉っぱの病に負けず純白を誇っています。

11か月前

アマリリス💠

丹沢の貴婦人サガミジョウロウホトトギス(2022.9.5)

11か月前

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野草の写真図鑑―オールカラー英国と北西ヨーロッパのワイルドフラワー500

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桜の時期に花開く、春の妖精カタクリ

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「『リコリス・リコイル』からの、有毒植物に関する覚え書き」

山椒

初めてのつぶやき 綺麗な花 画像を挿入しますね(#^.^#) オレンジリリー

百合の丘(川崎市麻生区、8月15日撮影)

ぼけしらずネギ【青森県十和田市】/ネギ

ホトトギス(だと思う)

ユリ。いろいろ種類があるので何ユリか正確には分からなかった。スターゲイザーかな?と思う。

3年前

再投稿 [081] (2020/9/19)

3年前

姫百合の季節でもあります⚜️⚜️ 誕生花、ヒメユリ⚜️ ユリ科ユリ属⚜️ 花言葉「誇り」 雨上がりなど、輝くオレンジ色🍊 黄姫百合は、黄色が輝かしいのですよね✨ 原産地: 日本、朝鮮半島、中国、アムール地方 黄色、オレンジは夏らしい気分になります☀️

再投稿 [353] (2021/6/21)

2年前

再投稿 [271] (2021/3/31)

2年前

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寂しさ

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淑女

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希望

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初恋

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控えめな愛

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運が向いてくる

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魅惑

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夢にかける思い

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来年はきっといい年になる~キチジョウソウ~

再投稿 [238] (2021/2/26)

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【百合根をスイーツに】 ゆりねのクリーム

潔白

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テッポウユリ(鉄砲百合)

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秘めた思い

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再投稿 [056] (2020/8/25)

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再投稿 [004] (2020/7/4)

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