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深煎り入学式永久凍土【毎週ショートショートnote】

4週間前

2024年4月24日(水)「有害鳥獣・ローストベニソン」

【Clean cup とはなにを意味するか?】

大手スターバックスが一時撤退!?メルボルンのカフェ3選

⁡【コーヒーのおいしさとはなんなのか?】

【抽出したレシピを修正するための味わいのとり方】

⁡【コーヒー抽出における注ぎ方】

【コーヒーを改めてはじめてみる】

【おいしいコーヒーのエージングは?】

【コーヒー抽出における湯温】

【コーヒー抽出における挽き目】

【コーヒー抽出における時間】

昨日の続き。 「ロースト」ショーの日本語説明を見つけました。近しい個人を際どく風刺攻撃するショー、かな。 https://silveregg.typepad.jp/blog/2011/08/roast マレーシアに住む華人やインド系、こういうの得意そう。言葉でやり込める。

⁡⁡【 抽出 ▶︎ レシピ②】⁡

【 抽出 ▶︎ レシピ① 】

シェアロースト、まもなく1年

【抽出 ▶︎ エスプレッソ(味わい)】

⁡ 【1. コーヒーの概要 ▶︎ ③焙煎】

【抽出 ▶︎ フレンチプレス】

【抽出 ▶︎ エスプレッソ(おいしさ)】