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今日のマインド

米国の海で「人喰いバクテリア」が急増!NY州を含めて8名が死亡!ビブリオ・バルニフィカス・魚介類の生食にも注意!

7月10日(月) 「食中毒について考える(その1)」

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7月11日(火) 「食中毒について考える(その2)」

10か月前

生物から見つかった変な名前の物質:オカダ酸

貝とどく

博士院生日記#3

1年前

|牡蠣《カキ》にあたると食べたくなくなる!?

天然にはない安全な「サキシトキシン」を使った貝毒検査が可能に ~機器を使った安全な貝毒検査~

海洋動物の毒―フグからイソギンチャクまで

牡蠣にあたる原因を探る【貝毒編】

【ほっきカレー】