ドラッグストアにイワシが無くて、本日はトンカツ用のお肉をゲットして味噌漬けに。 一時間前に仕込んで、まだかな♪まだかな♪と待つ時間も「漬け」料理の楽しみ。 これ一辺食べさすとリクエスト止まないんだよね！ ダメ男から(しゅん⤵️⤵️) 3枚は一気に食べきれないから冷凍しよ。

今日の夕食は冷凍保存しておいた 《豚の味噌漬け48》を焼きました🍳 みその旨味エキスをたっぷりすって ジューシーでとっても美味しかった😊 冷凍保存することにより解凍して焼くだけなので忙しい子育てママにもオススメ🎵 https://note.com/cookingbaba/n/n23b2656f8057