エチオピアゲレナ農園　ゲイシャ　Ｇ３ナチュラルのご注文いただきました。 このゲイシャ種も酸味と香りが抜群のコーヒーで、Ｇ１ともなると非常に高価なコーヒーですが、Ｇ３ということもあり、リーズナブルなお値段で提供させていただいています。 https://tiare-coffee.stores.jp/items/653fb32a717fd90030e6a53e

コーヒーとのフードペアリング 「ケーキハウス　ニシモト」さんの気まぐれエクレアです。 チョコの美味しさと、カスタードの美味しさ、そして、カスタードが隅々まで詰まっていて本当に美味しいエクレアです。 苦みのコーヒーにバッチリ合います。 https://tiare-coffee.stores.jp/

ご注文ありがとうございます(^^♪ 今月の「お・あじみ」コーヒー、グアテマラ🇬🇹の焙煎ができました(*^^*) 美味しそうですね❗ 「お・あじみ」は、毎月限定数の販売ですので、お早めに(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a983ebc362b30e579a3255

今日の朝のコーヒーは、ドリップバック「あいすぶれんど」 ホットコーヒーにしました。 熟成が進み、まろやかな味わいの中にしっかりとした苦みかあり、とても美味しいコーヒーです。 氷を入れてコーヒーを淹れるアイスコーヒーもいいですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

お・あじみのご注文いただきました✨ ありがとうございます(^^♪ 今月の「お・あじみ」も残すところあと一つとなりました。 いつもありがとうございます(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a983ebc362b30e579a3255

コーヒーとのフードペアリング Morozoffさんのプリンです。 このプリンは、卵や乳製品等で作られており、余分な添加物が全く入っていません。 めちゃくちゃ美味しいプリンです。 コーヒーは、キリッと苦めが合います。マンデリンなどですね tiare-coffee.stores.jp

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、ブレンド「ひと夏の恋」 暑くて蒸し暑いですが、このコーヒーは、酸味があり、コクもあるため、ゴクゴク飲めます。 朝は、あまり体を冷やしたくないのてこういったコーヒーが最適です(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a8d39f8eae80057b604f60

おはようございます(^^♪ 世間はお盆ですが・・ ドリップバック作り頑張ってます！ ご注文もドシドシお待ちしております！ https://tiare-coffee.stores.jp/

たくさんご注文いただきありがとうございます。 総勢２㎏強！せっせとピック作業をしました(*^-^*) 「美味しい！」と言っていただくリピーター様のお話を頂けるととても嬉しいです(*^-^*) ご注文は、まだまだお待ちしております。 https://tiare-coffee.stores.jp/

無糖コーヒートニック。 無糖の炭酸水でチャレンジしましたが、見事に混ざってしまいました😭 糖分が無いとかなり難しいですね。 また、フレーバーや糖分込みでチャレンジします。 https://tiare-coffee.stores.jp/

こんにちは(^^♪ 暑いですね。 こんな暑い時はコールドブリュー。 ブレンド「ひやっこ」です。 ご注文いただきました✨ ありがとうございます。 キリッと冷やしてお飲みください。 https://tiare-coffee.stores.jp/items/660ea8e779443d0a9ec32c7a

おはようございます(^^♪ 夏真っ盛りですね☀ あまりの暑さに、フルーツコーヒーなるものを作ってみました(^^♪ なかなか綺麗にできたのではないかと自画自賛しています。 詳細は、後ほど‼️ 今月のお・あじみコーヒー販売中です‼️ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a983ebc362b30e579a3255

フードペアリング。 コーヒーとチーズです。 私的には、浅煎りのコーヒーに合うような気がしますが、好みが分かれるところ。 合わないって方もいるかもしれません。 この辺がフードペアリングの面白いところですね(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ ８月のブレンド「ひと夏の恋」 当店のブレンドで、初めての漢字混じりの名前です💦 よろしくお願いします。 甘酸っぱい酸味が色々思い出を蘇らせてくれることでしょう。たぶん。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の空を撮ってみました。 夏空に微妙な秋の雲が見えかけているようなそんな雲です。 秋の足音が聞こえていますね。 でも、まだまだ暑い日中、コールドブリューでアイスコーヒーはいかがですか？ https://tiare-coffee.stores.jp/items/660ea8e779443d0a9ec32c7a

こんにちは(^^♪ 今日もカップシフォンを焼きました。 昨日よりもさらにふわふわを目指してレシピを調整しています。 夜にコーヒーと一緒にいただく予定です。 ８月ブレンド「ひと夏の恋」です(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a8d39f8eae80057b604f60

こんばんは(^^♪ 今日は焙煎デーです。 たっぷり２㎏強の焙煎。 写真はほんの一部です。 美味しく出来上がったと思いますので、お楽しみに(*^-^*) まだまだご注文をお待ちしております。 暑くてもホットコーヒー、いかがですか？ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、マンデリン。 暑い日が続きますが、暑いからこそ熱くて苦みの効いたコーヒーが美味しいですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、８月のブレンド。熟成具合をチェックしていました。 ８月のブレンドこれで完成です(^^♪ あとはブレンド名… どうするかなぁ…？ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 今日の朝のコーヒーは、８月のブレンド「ひと夏の恋」です。 明日から販売開始です(*^^*) どうぞよろしくお願いします(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a8d39f8eae80057b604f60

トマトコーヒーを作ってみました。 見た目は・・なんとも言えない二層カラーリングになりました。 味わいは・・ 後日のブログをお楽しみに。 コーヒーは、👇からご注文お待ちしております。 https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 毎日暑いですね。 暑い時のコーヒーは、アイスコーヒー‼️です。 寝る前に水とバッグを入れて冷蔵庫へ 朝には美味しいコールドブリューコーヒーの出来上がりです。 自分で作ったコーヒーは、ひと味違いますよ(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/660ea8e779443d0a9ec32c7a

フードペアリング コーヒーとの組み合わせ 抹茶オレオマフィンを作りました(^^♪ マフィンも抹茶の香りとオレオの歯触りがなんとも言えず美味しかったです。 砂糖は、てんさい糖を使ってかなり糖分を抑えたものになってます(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/

おはようございます(^^♪ 遅くなってしまいましたが、ご注文いただきました、コスタリカタラスガンボア農園のコーヒー豆を発送しました。 ７月の限定コーヒー、７月ももう終わりですね。コスタリカももう残り少しです。いかがですか(^^♪ https://tiare-coffee.stores.jp/items/6681247356efca14bfd459fa

今月の「お・あじみ」ご注文ありがとうございます(^^♪ グアテマラSHBが焼き上がりました。 グアテマラの香りとコクをお楽しみください。 今月もまだまだご注文お待ちしています(*^^*) https://tiare-coffee.stores.jp/

８月ブレンドです。 どうぞよろしくお願いいたします(*^^*) 「ひと夏の恋」１００ｇ～４００ｇ　自家焙煎　コーヒー豆　１０杯～４０杯分 https://tiare-coffee.stores.jp/items/66a8d39f8eae80057b604f60 #storesjp

こんばんは(^^♪ 今日も暑かったですね～ 夕方、暑すぎて思わずアイスコーヒを淹れました。 「あいすぶれんど」の苦みがガツンと来る方でしたが、これが合った(^^♪ 雰囲気、暑いときに飲むビール🍺みたいな感覚「クワー🤣」でした💖 https://tiare-coffee.stores.jp/items/663576b4dbaefd4705f62a7d