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★函館限定★食べなきゃ損！夢のコンビニ「ハセガワストア・やきとり弁当」の秘密

はじまりのうたこ✨まりうた✨GLAYER✨もし日常からコミュニティラジオを聴いてみたら✨

5月29日は、1995年にGLAYが函館・金森ホールにて全国ツアー
「SPEED POP STANDING GIG'95」を行った日です！（全10公演・即日SOLD OUTでこの数日後に札幌でファイナル）

はじまりのうたこです。
今回は「note一か月記念・函館のオススメ（１）」を語ります。

ありがとうございます！
皆様のお陰で4月29日に始めたnoteを毎日更新して、今回で31個の記事ができました。まずは簡単にではありますが、noteを1か月やってみて感じたことを書きます。後半は、何度も函館に行った私がぜひ函館に行ったら食べてほしいグルメを紹介します。

☆

【noteをはじめて1か月】

詳しくは別途に詳しく更新予定だが、なんとか最初の目標である「毎日の更新を1か月連続」が達成できた。自分のマインドに関して感じたことを箇条書きで記すとメリットは、

・文章をまとめる練習になる。
・目的があると続く可能性（自信に繋がる）
・読んでくださる「あなた」がいることが嬉しい。

「毎日記事を書く」新しい経験に、最初は様々なことで一喜一憂していた。まだやっていないこと試したいこともあるので、これからはマイペースに「noteで実現できること」を続けていきたい。
＜追記＞
その後、振り返った記事その１はこちら。


【函館のグルメ「ハセガワストア」】

映画「糸」「北島三郎」「ラブライブ」「新撰組」「ゴールデンカムイ」などでの聖地巡礼、そしてＧＬＡＹ縁の地めぐりなど…。観光やお仕事で函館を訪れたことがある「あなた」も、これから行きたい「あなた」も。

函館に行ったら何を食べよう？

まずは大定番・朝市などでイカや海鮮丼、函館しおラーメンを想像するだろうか。大好きなGLAYの故郷ということもあって、私は函館には何度も行ったことがある。

オススメは「ハセガワストア」の「やきとり弁当」

最近は「バナナマンのせっかくグルメ」や「秘密のケンミンSHOW」等のテレビでも紹介され有名なのでご存知の方も多いと思うが、函館のコンビニといえば「ハセガワストア」だ。
通称・ハセスト。2022年5月現在で、函館地区に13店舗。店内で注文を受けてから調理され販売される（「やきとり弁当」以外も売っている）

なんと2022年4月から公式ツイッターがOPENしていた（写真をみるだけでお腹が鳴る…美味しそう）

「せっかく函館なのに、コンビニ？」と思うかもしれないが、じゃらんの「函館市ご当地グルメ」上位にもランクイン。何度も雑誌などでも紹介される、函館でしか食べられない大人気「函館グルメ」だ。

一見すると函館のご当地ハンバーガーショップ・ラッキーピエロ（ラッピ）に行きがちだ。実際の接客対応など総合的な経験から、私はハセガワストアの「やきとり弁当」を推したい（店舗によっては近くにあるので両方体験するのも楽しい）

地元の皆さまに愛され普段から食べている函館の味が「やきとり弁当」だ。
（GLAYのメンバーも実はラッピは当時あまり食べたことがなく、ハセストは帰る度に行くと話していた）

【「やきとり弁当」とは？】

「やきとり」と名前がついているが、お肉は鶏ではなく「豚」で、道南地方では古くからそう呼ばれている。ハセガワストア公式HPによると、

【1978年9月に発売して以来、現在も当時と変わらぬ味を守り続け親しまれています】

https://www.hasesuto.co.jp/

「やきとり」＝「豚精肉」

【道南地区は養豚場も多く、鶏より豚が安価に手に入りやすかったことが、その一番の理由といえるかもしれまん。
また、自然の厳しい北海道の地で働く人たちには豚肉の栄養やスタミナ満点であることがエネルギー源として好まれたのではないでしょうか。】

https://www.hasesuto.co.jp/yakiben-story.html

主な味は「タレ」と「塩」がある。今回HPをみたら裏技で「MIX」と「塩ダレ」が可能と分かったので今度チャレンジしてみたい。

【シオ味、ただの塩コショーではない。隠し味に「ガーリック」つまりニンニクを少々効かせているのです。だからといってプンプン臭うのではなくあくまでも少々。食欲をそそる隠し味です。
タレ、シオお悩みのみなさん、シオダレというのもあります。あとウラ技「MIX（ミックス）」というのもあります。「塩１本、たれ２本の小」という風にご注文下さい。】

https://www.hasesuto.co.jp/yakiben-story.html

【安い・ウマい・函館限定】

個人的な「やきとり弁当」３つの魅力的ポイントを紹介すると、

・ワンコインでお釣りがくる。
・できたて（焼きたて）が食べられる。
・店内でも、テイクアウトでもOK！

「注文があってから店内で調理」する。その様子が待っているときに厨房が見える内装のため、迫力のある炎と煙と香りも含めてエンタメとして楽しめる。
調理する時間があるため、混雑の場合は準備ができたら呼ばれる。事前にお近くの店舗を調べて時間を逆算すれば、帰る前に新幹線や空港で食べることも可能。私が前回訪れた時は、お土産にできる冷凍もあった。

【函館に来たアーティストへの差し入れ】

GLAYのTERUさんは、函館でアーティストなどの公演があることを知ると楽屋に差し入れをする。函館に来てくれたのが嬉しいからだそう。

・きゃりーぱみゅぱみゅ さん

・お笑いフェス（流れ星☆・ドランクドラゴンほか多数出演）

【「ハセガワストア」最新情報（2022年5月29日現在）】

・公式ツイッターOPEN（2022年4月～）
・「やきとり弁当カー」爆誕！
　公式HPに移動販売車の写真が（スケジュール調整中）
・HPでモバイルオーダーサービス開始（2022年3月～）
　通常は専用の紙に書いてオーダー。電子マネー導入など嬉しい進化が。

【自宅で函館「やきとり弁当」を作ろう】

あまり知られていないかもだが、実は料理上手なGLAYのTERUさん（グルメ雑誌「dancyu」に3回も登場）過去ラジオ出演時に特別にレシピを紹介していた。函館に行けないけど「TERUさん流・やきとり弁当」を再現してみたい方は、ぜひ参考にしてみては。

またTERUさんのクッキング姿、HISASHIさんの公式youtubeにゲスト出演のラフなお料理の様子はこちら（TERUさん登場から設定済。10分前後で完成）

＜3回登場！TERUさん「dancyu」掲載のWEB記事＞

＜最新！TERUさんが「堤下食堂」で料理対決（2022年5月28日UP)＞
過去にHISASHIさんが2回、TERUさんが今回と合計3回出演した。

【Supernova Express 2016】

今日のGLAYの曲は2016年1月27日発売の53枚目シングル「G4・Ⅳ」から「Supernova Express 2016」を。
北海道新幹線の開業イメージソング。2017年7月12日発売の14枚目のアルバム「SUMMERDELICS」収録の「Supernova Express 2017」バージョンには新幹線の車内アナウンスも入っている。

☆

ここまで、ありがとうございました！
それでは、またここであいましょう。

第３１話【★函館限定★食べなきゃ損！夢のコンビニ「ハセガワストア・やきとり弁当」の秘密】

完

＜おまけ＞
他にも4月29日から毎日GLAYとラジオ(コミュニティFM)の記事を書いています。お時間がありましたら。

★私がnoteを始めた理由は２つ★

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★GLAYERのあたなも、そうでないあなたも★

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