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何を選ぶ？旬だからこそ身体にいい？
こんにちはshimaです☆
今回はスーパーで何を選ぶかについて。
今までの私は
作りたいもの→必要な食材→買う
でした。
旬な食材があっても、特に食べたいものが
なければ手に取ることはなく必要なものを
必要な分だけ。
なので好みのレシピのルーティンで
買うものも変わり映えせずオールシーズン
同じような食生活でした。冬の鍋は別として。
もちろん野菜も定番選手
長ネギ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー
そもそも食育ってなに？
はじめましてshimaです☆
よく世間でたまに聞く言葉だった食育。
別にアスリートでもないし、
そこまで知る必要なんてないよな〜
なんて思ってたりしたけど、
いざ一児の母になり、
子供の離乳食から人間の必要な栄養素は
タンパク質と炭水化物を中心に！とか
知っていくうちに、
そもそも食育ってなに？ってちゃんと
知りたくなりました。
はじめてみてまず…
決してアスリート向けでもなく
誰しもが知ってお