食パンの行方05 完「おふくろの味」（連載小説）

今回使うのはサンドイッチの時に切り取っていた食パンの耳の部分。
別の袋に移して保管していたのだが、気づけば食パン２枚分溜まっていた。それは朝食にお手軽サンドイッチを作った昨日、それに味を占めた私はその日の夜にお酒の肴にもう１枚サンドイッチを作っていたからだ。

因みに夜に作ったのは桃のフルーツサンド。勿論、桃を丸々１個買ったり生クリームを作ったりなどしなかった。
代わりに用意したのは桃がゴロッと入