今さら自己紹介

どうも、酒が生きがいの fj（エフジェー）です。

いつの間にか200noteということで、ここらへんで自己紹介をしてみようと思います。

旧姓が藤井（Fujii）だから縮めて fj。
こちらを屋号に個人事業主をやっています。

【職歴】

某クーポンマガジンの営業・原稿作成から、モバイルサイトの運営などを渡り歩き。
産休に入る前は、某百貨店のECサイトでのコピーライティングと販促を本業にする傍ら、コーディングやフードコーディネート等の副業を行う「パラレルキャリア」の形で働いていました。
1年の育児休暇取得の後、職場復帰するか在宅で仕事を続けるか、現在模索中です。

【住歴】

新潟市（短大まで）→さいたま市（大学）→新潟市（Uターン）→八王子（結婚・転職） →葛西（夫の転職）→浅草橋（今ここ）

【酒歴】

幼少期に養命酒で酒の味を覚え、
小学生で紅茶にブランデーを入れるようになり、
中学生の試験勉強中はホットウイスキー＋ポッカレモンで体を温め、
高校生になると親戚の集まりで日本酒をたしなみ、
短大で専攻していたロシア語の実地研修でロシアを訪れた際にはウォッカを浴び、
編入した埼玉の大学ではズブロッカとワインを常備。
社会人になってからは、芋焼酎、ハイボール、モルトウイスキーにハマり、1周して「一番愛するのは日本酒」だと気づいたのでした。
（※新潟というお酒の国でのお話なので、法律うんぬんや常識はヌキでお願いします。）

ちなみに私の父は365日酒を飲む人で、若い頃は毎日ビールの大瓶を最低4本空ける生活。玄関には常に瓶ビールが2ケース積んでありました。
私はそんな父が飲むビールのフタを集めるのが趣味。ニオイを嗅いではうっとりしていました。
人が環境を作り、環境が人を作る。
酒飲みfjはこうしてできあがったのです。

こんなどうしようもない私ですが、幸いにも子どもを授かり。
年間350日ほど酒を飲んでいた生活が一変。
酒への執念を燃やしながら、ノンアルビールでやり過ごす日々が続いています。
（週に1度は子どもが寝た後に軽く1杯たしなみますが。）

このnoteは、過去に撮り貯めた酒やつまみ、飲み歩きの写真の整理を兼ねて、2016年の3月に始めました。
最近は毎日作るお弁当、たまに食べるおやつ、自作の料理などを上げています。
以前にハマッていた燻製やぬか漬けの研究や、レシピメモ、器や道具の紹介もこれから増やしていければなと。
また、たまに好きな音楽や漫画など、趣味の話もちょくちょく登場するかもしれません。
基本は、飲・食が命。
興味を持ってくださった方、ぜひ絡んでみてください。
今後ともどうぞご贔屓に。

【noteマガジン一覧】

■米も酒も1日3合https://note.mu/fj_uco/m/m42627d2a9b3d
→朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん、つまみなど、家ごはんの記録。

■fjレシピ
https://note.mu/fj_uco/m/m665ea2ba3ea8
→酒飲みながらでも作れる簡単なレシピ。

■今日のお弁当
https://note.mu/fj_uco/m/m84f9d9223070
→夫用お弁当や、自宅で食べる私のお弁当。

■今日のおやつ
https://note.mu/fj_uco/m/me38f1f6b8373
→おうち、おそとで食べたおやつの記録。

■私のガソリン
https://note.mu/fj_uco/m/mff7cfe133342
→今までに飲んだ酒の記録。

■東東京さんぽ
https://note.mu/fj_uco/m/madac0296f392
→浅草橋在住。東東京をブラブラ。

■新潟さんぽ
https://note.mu/fj_uco/m/mfd51c4a3e4e8
→新潟市を中心にブラブラ。

■新潟実家ごはん
https://note.mu/fj_uco/m/mc876a83c7113
→里帰り中、父母と食べる渋めのごはん。

■器と道具
https://note.mu/fj_uco/m/m42e96f7b7af2
→飲食のための器と道具について。

■fjのつぶやき
https://note.mu/fj_uco/m/m1964e0227ced
→日々起きたこと、思ったことなど。

※サムネの写真は、昨年の誕生日にビールかけをした時のものです。
5年ほど続けていた行事ですが、出産した今年はさすがに控えました…

#自己紹介 #プロフィール #酒 #食 #レシピ #お弁当 #おやつ #さんぽ #東東京 #新潟 #器 #BJM #音楽 #つぶやき