ひめくりおつまみ 2月

twitterで1日1つ更新している「ひめくりおつまみ」。2月のまとめです。 →1月はこちら ほうれん草やかぶなど、冬が旬のものから、タラの芽など、春の香りを感じるものへ。おつまみで季節の移ろいが感じられます。 ※メニュー名にリンクが設置されてるものは、飛び先のブログで詳しいレシピをご紹介しています。 【2月1日】ねっとり＆ホクホク濃厚！ぬか漬けポテトフライ ぬか漬けにしたじゃがいもを多めの油でじっくり揚げ焼きにしました。 【2月2日】とろ〜り！ほうれん草とベーコン

ひめくりおつまみ 1月

こんにちは。ご無沙汰しております、fjです。 子育てと仕事に追われ、「おつまみクリエイター」としての活動がなかなかできない毎日でしたが（酒だけはしっかり飲んでおりました）。娘も4歳になり、だいぶ手が離れてきたので、ぼちぼちとおつまみ研究を再開。 身近にある食材で簡単にできて、時には時間をかけて煮込みだったり燻製だったり。旬の食材を取り入れながら「1日1おつまみ」をアップしていきたいと思います。おつまみのタイトルのリンク先で、詳しいレシピや合わせたお酒などを紹介しています。誰

「落語を食す会」無事終了！

　台東区入谷の古民家アートスペース「そら塾」にて開催された「桂そうば上方落語会」。夜の部の「落語を食す会」が無事終了しました！ 　定員15名という限られた人数での会。季節がら風邪等で前日キャンセルもあり、ここnoteでも前日に再告知させていただいておりました。せっかく関西から桂そうばさんを呼ぶのだから、ぜひ満員の中で演じてほしい！という思いがあったのですが。何とnoteを見てご連絡をくださった方がおり、うれしい、本当にうれしい満員御礼となりました。 　舞濱りんさん、えいと

いよいよ明日！「落語を食す会」

　明日10月14日（土）に台東区は入谷の古民家アートスペース「そら塾」にて行われる「桂そうば上方落語会」。 昼の部は小学生くらいのお子様から（もちろん大人も楽しめます）。 夜の部は落語に出てくる食材を使ったおつまみやお酒とともに。 落語の演目は「茶の湯」や「青菜」「ちりとてちん」といった、親しみやすいものを予定しています。 ★桂そうば公式サイト http://irebaokub8.wixsite.com/souba ★そら塾 http://sorajyuku.ciao

【いつかのお弁当】 ・鶏挽肉となすの味噌炒め ・枝豆のおかか和え ・ミニトマト ・しらすと搾菜入り卵焼き ・おかかとわかめのふりかけごはん #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【いつかのお弁当】 ・豚肉ときのこのおろし炒め ・いんげんの胡麻和え ・ミニトマト ・しらす入り卵焼き ・梅とちりめんのふりかけごはん ・バナナとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【いつかのお弁当】 ・ホタテクリームコロッケ ・ブロッコリー ・ひじきとミックスビーンズの和え物 ・鶏肉のトマト煮込み ・おかかとわかめのふりかけごはん ・ぶどうとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【いつかのお弁当】 ・かぼちゃのそぼろ煮 ・車麩と根菜の煮物 ・ブロッコリー ・ひじきとミックスビーンズの和え物 ・おかかとわかめのふりかけごはん ・ぶどうとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【いつかのお弁当】 ・ハンバーグ ・車麩と根菜の煮物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・ツナ入りオムレツ ・とろろ昆布のふりかけごはん ・ぶどうとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【いつかのお弁当】 ・しらす入り卵焼き ・ミニトマト ・枝豆ととうもろこしの和えもの ・ささみときのこのセイロ蒸し ・胡麻ごはん ・ぶどうとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当

【告知】 10月14日(土)、入谷のアートスペース「そら塾」にて開催される ＜桂そうば上方落語会＞。 昼は、6歳くらいのお子さんから楽しめる＜親子で楽しむ落語会＞ 夜は、落語に出てくる料理とお酒を楽しむ＜落語を食す会＞ こちらでおつまみ作ります。コメント欄へ続きます→

【金曜日のお弁当】 ・豚肉ときのこのおろし炒め ・ミニトマト ・塩豆 ・ごぼうとにんじんのマヨサラダ ・いかフライ ・バナナとヨーグルト #今日のお弁当 #noteお弁当部 #note弁当部 #お弁当