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#パスタ

【料理エッセイ】夏だから、とうもろこしを堪能したよ! ご飯に、パスタに、なんでもござれ!

【料理エッセイ】夏だから、とうもろこしを堪能したよ! ご飯に、パスタに、なんでもござれ!

 とうもろこしが安い。スーパーで1本100円で買えたりする。まさに旬! 夏がやってきたって感じがする。

 お祭りの出店だったり、海の家だったり、BBQだったり、外で食べるときは炭火で焼いて、醤油を塗って、香ばしくかじりつくのが最高。家で食べる場合はとりあえず茹でちゃえば、それだけで贅沢なおやつになる。

 さらに、少しアレンジするだけで、美味しい一品も作れてしまうから、本当、とうもろこしって重宝

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生ハムとスイカのガスパチョパスタで一献

生ハムとスイカのガスパチョパスタで一献

 「虎に翼」見ながら書いております。
 先週最後のキスシーンから始まりました。ベーゼです、ベーゼ。朝8時、週の頭、破廉恥にスタートですっ!!

 今日も朝から絶好調に暑いです。そんな日のブランチにもディナーにもお勧めの生パスタを作り、昨晩呑みました。んごごご。

材料(1人分)
パスタ…100g
スイカ…100g
トマト…1個
大葉…4枚
生ハム…3,4枚
EXヴァージンオリーブオイル…大匙1杯

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