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生ハムとスイカのガスパチョパスタで一献
「虎に翼」見ながら書いております。
先週最後のキスシーンから始まりました。ベーゼです、ベーゼ。朝8時、週の頭、破廉恥にスタートですっ!!
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今日も朝から絶好調に暑いです。そんな日のブランチにもディナーにもお勧めの生パスタを作り、昨晩呑みました。んごごご。
材料(1人分)
パスタ…100g
スイカ…100g
トマト…1個
大葉…4枚
生ハム…3,4枚
EXヴァージンオリーブオイル…大匙1杯
塩…少々
作り方
トマトはヘタをとってざく切りにし、スイカは皮と種をとってざく切りにします。トマト、スイカ、大葉と塩少々をミキサーにいれてジュース状にします。冷蔵庫でしっかり1時間以上冷やしておきます。パスタを袋に書かれている時間よりも30秒長く茹で、ざるにあげて流水で冷やします。
ボウルに入れ、冷やしておいたスープを加え、塩で味を調えます。器に盛り付け、生ハムをあしらい、オイルをまわしかけて完成です。
スイカの香り、程よい甘み、大葉の清涼感ある香りに夏酒もすすみます。スイカってカリウムやビタミンがあり、浮腫み防止になりますし、トマトのリコピンは美肌に言わずもがな。大葉のポリフェノールもアンチエイジング効果があると言われておりますし、豚肉のたんぱく質もあるので一品でそれなりに栄養がとれる一品です。暑く食欲無い時にお勧めです。
っと生まれてこのかた食欲が落ちたことが無い、あこがれの言葉が胃もたれの人間が書きます。胃もたれとか、胸がむかむかするとか、夏バテってなんだろうな。
昨日は朝高倉屋さんに呑みに行き、その後は家でDVDや動画を見ながら運動し、お金を節約してカロリーを消費しておりました。昼にもやしを煮て食べようと鍋を開き、ぎゃーー!と悲鳴をあげてしまいました。
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びっくりして毛が抜けるかと思いました。毛と言えば、ジャバにお勧めされて「湯神くんには友達がいない」を昨晩眠る前に読みました。●●くんというタイトルに「はげしいな桜井君」を思い出し、あまりにセンシティブなタイトルなので今のご時世だったらアウトなんだろうなと思うのでした。
で、ジャバが「ぜひそちらに読んで欲しい!」と湯神君を推してきた理由を考え、もやもやしながら眠りにつきました。
。。。
人の話をきかなくて友達がいないところが似ているといいたいんだろうか。一日をスケジュールでがんじがらめにして、その通りに動きたい人だといいたいんだろうか。もやもやするわ。。。
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頑張って全巻読もうとしながら、1巻読み終わり、22時30に寝落ちした健康優良中年。
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さすがマスター11までいったカビゴンなだけあります。夢のかけらが9000ももらえた寝顔であります。色々ういやつめっ。
しかし、よく見てみると、ウインディちゃんの尻の方がカビゴンをむいているので、、、これって大分嫌な感じじゃあ。。。いや、ワンコの尻なら別にむけられてもそんなに嫌ではないですけれども。ですけれども。
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うっ、、、可愛くない。。。
昨日は鬼レンちゃんで(`‐´)ちゃんのかっこいいラップを見、その後ご自身のインスタで新曲の熊のぬいぐるみを抱っこしている写真を見、可愛いとかっこいいの大渋滞!と言っているうちに一日が終わりましたとさ。今日こそ高知奇行書きます。
稲さんナレ死!
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