贔屓にしたい食堂小説
「キッチン常夜灯」長月天音日本の大衆小説に「食堂小説」というジャンルがある。
小説に限らず、映画やテレビドラマ、漫画においてもそうなのだが、飲食店を舞台にしながら、そこをめぐる人間模様を描くものだ。
その嚆矢となったのは、少年ジャンプに連載された「包丁人味平」だと思うのだが、それに連なる「美味しんぼ」や「ミスター味っ子」といった「料理人漫画」では料理あるいは料理人が主役であり、食堂やレストランが主役というわけではない。
古くは「肝っ玉母さん」の蕎麦店「大正庵」や、「渡る世間