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2022年7月の記事一覧

【保存版】オートミール×豆腐のスイーツレシピ

【保存版】オートミール×豆腐のスイーツレシピ

最近私の中でブームが来ていた「オートミール×豆腐」のスイーツ。

この記事では、今まで作ってきたレシピの中で、動物性原料不使用・グルテンフリー・シュガーフリーを叶えた、「オートミール×豆腐」のスイーツを3つピックアップしたいと思います!!

どれも焼くor寝かせるまでの作業時間は5分以内でできる、とっても手軽で挑戦しやすいレシピです(^^)

オートミールキャロットケーキ風🥕楽しみは3通り!でき

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材料4つのシンプルレシピ。生クリーム不要の濃厚黒ごまアイス

材料4つのシンプルレシピ。生クリーム不要の濃厚黒ごまアイス

定番のバニラアイスやチョコアイスと比べるとスーパーやコンビニではあまり見かけない黒ごまのアイス。
黒ごまアイスは美味しいのはもちろん、ごまには食物繊維やセサミンなどの栄養も含まれているので健康的なスイーツです。
そんな黒ごまアイスは少ない材料かつお家に普段からあるものでも簡単に作れます。

■ごまは「食べる丸薬」とも呼ばれる優れた栄養食品以前の記事でも紹介しましたがごまは「食べる丸薬」とも呼ばれ、

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食欲が蘇る人参の冷製スープ

食欲が蘇る人参の冷製スープ

本日の主役となる食材は人参です。

人参の旬は春から初夏にかけてと、秋から冬の間の年に2回ありますが、通年購入しやすい野菜です。

料理のジャンルに関わらず、幅広く使われている野菜で、料理の脇役に徹して主役を引き立ててくれたり、他の食材と合わせて、デザートやソフトドリンクにもなるとても便利な野菜です。

そんな人参を使って作るヒトサラは、素材の特徴を最大限に引き出した、人参の冷製スープです。

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