よそじの台所から【4月16日の食事】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録。

残りの
・大根の酢漬（市販品）
and
・豚肉　ごぼう　木綿豆腐　しいたけ　ほうれん草　長ねぎ　のすき焼き風（味付：砂糖　みりん　醤油　油不使用）
・めがぶ（味付：めんつゆ）
・小海老の甘露煮（市販品）
・白米

まだ少し肌寒いので、温かいものを作って食べました。
砂糖を使うとき、ふたを開けた容器を真っ逆さまに落としてしまいまして・・
文字にならない声を出した後、しばらく固まりました。

ランチは相変わらず、スープを作って会社で食べています。
お昼を食べ終わったら近くの公園へ行って、娘とLINEのビデオ通話で話すのが息抜きです。

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