よそじの台所から【3月14日の夕食　と　春を感じた日】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録　と　自分を観察する日記。

・焼き鮭　ピーマンの素焼
・大根　卵　油揚げ　椎茸　の煮物（味付：白出汁）
・きゅうり　トマト　のサラダ（味付：塩麴）
・白米　麦　納豆　めかぶ　キムチ

昼食はスープを持参している。
日曜日に3日分。
水曜日の夜に2日分作り置きして、1週間。
暖房がついていても足先は冷えたきりの職場のランチタイム。
スープジャーで熱々のお豆腐が食べられる幸せ。

少しづつ気温が上がり
靴に入れていたホッカイロをやめ
パンツの下にはいていたタイツを脱ぎ
コートのライナーも外した先週。

そろそろスープもおしまいかな、と思った
月曜日
コンビニエンスストアで　たけのこごはんおむすび　を見つけた。