高校生息子のお弁当☆ミックスサンドイッチ

朝に弱い高校2年の息子のお弁当です。
今日はミックスサンド。

3種類のサンドイッチ
玉子サンド　
ベーコン・チーズ・レタスサンド
生ハム・きゅうり・レタスサンド

まずパンに柔らかくしたバターを塗ります（レンジの弱で1分くらい）。

玉子サンドはゆで玉子2個を使いました。
1個はゆで玉子用のスライサーで切ってから並べます。
1個はスライサーで縦・横2回スライスして細かくし、マヨネーズとドライパセリを加えて、混ぜます。↓

それをゆで玉子を置いてあるパンの上にのせて、出来上がり。

ハム・チーズ、レタスサンドは、まずベーコンをフライパンで焼きます。
パンの上にスライスチーズ（チェダーチーズだと色がきれいです）、少し冷ましたベーコン、レタス、もう一度チーズの順にのせて、パンをのせたら出来上がり。

生ハム・キュウリ・レタスサンドは生ハムはちょっとしかなかったので（残り物）、ほとんど野菜サンド。その分ほかのサンドイッチの玉子やチーズを増やしました。
パンの上に生ハム、キュウリ、レタスの順にのせていきます。パンに直接キュウリをのせるとパンが水分を吸って水っぽくなってしまうので、気をつけて。

全部できたら、上にお皿などをのせて少し落ち着かせます。5分くらいかな？　このちょっとの時間でサンドイッチが切りやすくなります。

切るときは、切れる包丁で（これがとっても大事）、耳から切っていきます。サンドイッチの向きを変えると崩れやすいので、のせているボードの向きを変えて切りましょう。
最後に抑えながら半分に切ってできあがり。

食べやすいように二つずつラップでくるんでいます。
サンドイッチ用のパンを買ったのに、ハムを買い忘れたので、ベーコンや残り物のちょびっとの生ハムで代用しました。

では、今日も元気に行ってらっしゃい！

あなたもいい1週間のスタートを切れますように😊💕

作り方で分かりにくいところがあったらコメントで教えてください。
この間、味付けを聞かれてうれしかったので、遠慮なくどうぞ👍💗

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川ノ森千都子（ちづこ）☘️モノカキスト｜note