#クリーム
【日本の食材で簡単フレンチ】クリーミーなソースをつけて食べる鶏のスパイシーフリット（唐揚げ）Poulet frit croustillant
今回はクリーミーなソースをつけて食べる【鶏のスパイシーフリット】の作り方を紹介します。
Poulet frit croustillant
ご飯のおかずというよりも、お酒に合う料理です。
作り方の動画はこちら↓YouTube
◾️材料
【マリネ】
鶏モモ肉 300g
醤油 15ml
酒 30ml
塩 2g
生姜（すりおろし） 15g
にんにく（すりおろし） 15g
カレー粉 4g
パプリ
【日本の食材で簡単フレンチ】ワンタンの皮で簡単ラビオリ・あさりのクリームスープ仕立て Chaudrée de palourdes
今回はワンタンの生地で簡単にラビオリを作って、あさりのクリームスープに合わせてみました。
Chaudrée de palourdes
作り方の動画はこちら↓YouTube
◾️材料
（約６人分）
ワンタンの皮 30枚
鶏モモ挽肉 250g
卵 １個
片栗粉 10g
カレー粉 2g
塩 2g
ニンニク １片（すりおろしニンニクでOK）
オリーブ油 30ml
ベーコン 20g
ニンニク １片
【金柑のコンポート・紅茶風味】日本のスーパーで買える食材で簡単なフレンチ Compote de kumquats
今回は日本のスーパーで買える食材で簡単なフレンチ【金柑のコンポート・紅茶風味】の作り方を紹介します。
作り方の動画はこちら↓YouTube
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フランスとは違う美しい風景や、日本のスーパーで買える食材で簡単に作れる料理の紹介をしていきます。
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