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2019年の日常。

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オレゴン州ポートランドで過ごした、最後の1年…🍀
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2019年2月の記事一覧

とっても素敵な日♡

とっても素敵な日♡

タイトルの通り今日はとっても素敵な日でした♡

まず私がボードメンバーをしているLGBTQ専門クリニックに、今日ついに、非営利組織としてのステータスが認められたとの手紙がIRSから届きました!!トランプ大統領による政府閉鎖で手続きがずっと滞っていて、一時はどうなるかと思いましたが、やっと私達の努力が実りました。ディレクターのケイティさんは嬉し泣きしていました✨

からの〜

ニューオリンズに引っ越

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おいしいミニチョコケーキと、エビのジャンバラヤ作り☆

おいしいミニチョコケーキと、エビのジャンバラヤ作り☆

今日もゆっくりと過ごしながら、溜まった疲れを癒しています。

ポートランドと同じオレゴン州に本社のある、Hickory Farmの支店で買ったミニチョコケーキを、まず今朝のおやつに食べました。

優しい甘さのミルクチョコの中に、スポンジとイチゴクリームやレモンクリームが入っていて、とっても美味しかった♬

お昼には、こないだトランスジェンダーのジジちゃんから教わったレシピを元に、ジジちゃんはあまり

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友達のパブのハンバーガー。

友達のパブのハンバーガー。

今日ランチに大学院の授業で知り合った友達の経営するパブに行ってハンバーガーを食べてきました🍔✨

Deschutes Breweryという、ダウンタウンよりもややOld Town寄りにあるお店です。

サラダ付きの、厚いハンバーグが2枚挟んであるパブバーガーを食べましたが、ハンバーグも味が上品でジューシーで、パンもこんがりとしていて、しつこくないし、チーズも濃厚で溶ろけて、野菜も新鮮で美味しかっ

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ソフトクリーム乗せクレープ。

ソフトクリーム乗せクレープ。

昨日もノートに登場したトランスジェンダーの友達のジジちゃんは、諸々の事情により15日まで私のワンルームアパートに滞在することになっているのですが、今日はジジちゃんをアパートの近くにある私のお気に入りのソフトクリーム&クレープ屋さんに連れて行ってあげました。

McBee’s Shakes, Crepes & Cones というお店です。

こちらの女将さんはとても素敵な方✨

いただいたのは、バナ

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火鍋。

火鍋。

ポートランドで火鍋を食べました✨

アメリカの中華料理屋さんって火鍋を出してる所が全然ないのですが、最近になって前から気に入っていたSzechuan Chef というお店に火鍋のメニューがあるのを知って、友達と食べに行きました!

やはり味も本格的で美味しかったし、寒い冬に身体も温まりました💕

2011年の夏に一時帰国してから火鍋は食べてなかったので、8年以上ぶりの火鍋でした!!ポートランドで

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