【ブラジル | キロンボ生活】洪水からの復興の2022年 | 01

【ブラジルパーム油】バイーアのDendê

A Bahia que tem dendê!!!
バイーアを象徴するものの一つ
デンデーdendêはヤシの一種で
いわゆるオレンジ色のあの
パーム油はこれを湯がいて
潰して絞ってできたものです。

キロンボでは採れる量が少ないため
こうやって湯がいて食べるだけ。
食べられる部分は少ないですが
さすが油を作れるだけあって
濃厚でちょっと不思議な味わいです。
#デンデー #キロンボ #パームオイル

【ブラジルファベーラ生活】「デカ壁パーティ」とサバイバルな日常

爆音パーティを悪利用

私が住むキロンボ（Kilombo Tenondé Coutos）はブラジルの貧困地区いわゆるファベーラの端っこの海辺にその敷地がある。

最近近所のビーチでparedão（パレダン）と呼ばれる大音量のパーティをやってはそれを悪利用し、助けを呼んでも近所に聞こえない間を縫って泥棒に入る輩が出没している。

近所のカルメンおばちゃんは回覧板のようにそういうニュースをWhatsA

パッションフルーツが教えてくれた

つながっていれば日陰でも花が咲く

ガラスの無い窓からパッションフルーツが
にょきにょきと入って来ます。
そしてとうとう花をつけました。

幹の元気がいいのか
おひさまがそこまで当たらない
屋内でもどんどん伸びて行きます。

根っこさえしっかり張れば
放っておいても立派に育つ
植物の力強さ。

小学生時代に通っていた教会学校で
スローガンのように読まれていた
聖書の一節を思い出しました。

キリス

偉大な植物バナナの木

スーパーで売っているのを見るだけでは
バナナの凄さが分からなかった。
巨大な葉っぱの間に隠れて
ぶら下がっているつぼみも巨大。

カポエイラの歌に
Vou me embora para Bahia
Vou ver se dinheiro correr
Se o dinheiro não correr
De fome ninguém morre

バイーアに行って
稼げるかどうかみてみよう
もし稼げ

ありがとうはobrigado(義務)ではない

外は台風のような雨風。
こんな時は特にオンラインクラスが
できることがありがたい。

【宣伝→ カポエイラ仲間RIboと運営中、ブラジルの一流の先生たちから月一で学べるオンラインクラス、11/05のゲストはTreinel Suel、12/03のゲストはその父Mestre Boca do Rio。詳細はバイーアへのいざないFBページまで】

インターネットがあることがありがたい。
接続があることがあ