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◆どら焼き備忘録 34個目／菓か舎(札幌市) 〜銘菓の息吹を感じるどんどら〜
◆店名／菓か舎
◆品名╱どんどら
◆価格╱150円
◆サイズ╱小
月に一度だけ、札幌からわが町に、べらぼうにうめぇタコ焼きを売りに来るお姉さんに「札幌で美味しいどら焼きって言やあ、どこですかね」とお尋ねしたところ、即座に返ってきたのが『菓か舎すすきの店のどんどら』であった。
菓か舎。
今や札幌土産の中でも人気商品として確固たる地位を確立した【札幌タイムズスクエア】の株式会社 三八が展開している
◆どら焼き備忘録 31個目／香るつけ蕎麦 蕎麦花(苫小牧市) 〜伝統から革新へ踏み出した第一歩〜
◆店名／香るつけ蕎麦 蕎麦花
◆品名╱十割そばどら焼き
◆価格╱300円
◆サイズ╱小
たまたま用事があって苫小牧市を訪れた際、レビューが良さげだからと飛び込んだお蕎麦屋さん。
会計付近にこいつを見つけて驚いた。
【十割そばどら焼き】
ぬ、ぬぁにぃ〜!?
蕎麦好きかつどら焼き狂いとしては絶対に見逃すわけには行かないやつではないか！！
わたしはガレットも大好きなのだ！
大変に美味しいお蕎麦を
◆どら焼き備忘録 27個目／スィートますや(新ひだか町) ～競走馬の街の老舗から～
◆店名／スィートますや
◆品名╱ますどら
◆価格╱220円
◆サイズ╱中
競走馬の産地として名高い新ひだか町から、老舗の登場である。
近頃は、なかなか見かけなくなったバタークリームケーキを作る稀少なお菓子屋さんとして全国から注目されていると伺った。
近隣住人からすると、ますやさんと言えばカステラや和菓子のイメージが強いが、ケーキもかなり拘りの素材を使って作られているとのこと。
和も洋も兼ね備えた
◆どら焼き備忘録 26個目／いなぞう(コープさっぽろ) ～生協の底力を見せるPB～
◆店名／コープさっぽろ
◆品名╱いなぞう謹製 どら焼き
◆価格╱210円
◆サイズ╱大
コープさっぽろには元々、フルーツを使ったスイーツのPB『トヨヒコ』があるが、最近になってトヨヒコの兄弟分という名目で和スイーツを扱う『いなぞう』ができた。
元々は生協だと思えば売り場やパッケージなどはかなり頑張っている気がする。
最初はどこかのお菓子屋さんを引っ張ってきたのだと思っていたくらいだ。
今回は、ず
◆どら焼き備忘録 25個目／畑田本舗(愛媛県) ～それは運命の出会い～
◆店名／畑田本舗
◆品名╱どら一 塩バター
◆価格╱184円
◆サイズ╱中
あれはもう、7～8年前になるだろうか。
何の気なしに入った北海道のセイコーマートで見かけたのだ。これを。
元々バターには目がなかったので、まず最初に「塩バター」の文字に惹かれた。
そのあとで「どら焼き？…ふぅん」くらいのノリだった。
思えば、四国の老舗・畑田本舗さんの、後の大ヒット商品が何故わざわざ海を超えてセイコーマ
◆どら焼き備忘録 24個目／中村おやき店(様似町) ～どら焼きじゃないのよおやきは～
◆店名／中村おやき店
◆品名╱おやき
◆価格╱130円
◆サイズ╱中
わかっている。
そんなことは百も承知なのだ。
そう。『おやき』はどら焼きではない。
しかしオムレットどら焼きやパンケーキどら焼き、生どらや餅どらが跋扈するこの令和、見た目がどら焼きに似てるおやきを紹介したっていいじゃないか！だってウマイんだもの！！
というわけで、今回は完全なる依怙贔屓によって無理やりどら焼き枠でご紹介する
◆どら焼き備忘録 23個目╱セブンイレブン ～セブンプレミアムはいつだってガチ～
◆店名／セブンイレブン
◆品名╱北海道産小豆きたろまんどら焼
◆価格╱148円
◆サイズ╱中
またまたしても、夫がどら焼きを買ってきた。
セブンプレミアム。
セブン&アイホールディングスのプライベートブランドで「毎日食べたい」と思われるような商品を食卓に届ける、がコンセプトらしい。
製造者を見てみると…
な、なんと！
【米屋株式会社】とある！！
どら焼きと言えば～という話題で必ずと言っていいほ
