ズッキーニと生ハムとモッツァレラのサラダ。

クリスマスのサイドディッシュに作りました。

味付けはオリーブオイル、鎌田の低塩だし醤油、やさしいお酢です。
ちょっと和風な味付け。

メインは手羽中のスパイス焼き。旦那さんが好きで今年で3年目。
手羽中の調理が怖くて毎回へっぴり腰です。

下味冷凍していたので、揚げ焼きするだけでした。

あとはキャロットラペとオリーブの粒マスタードポテトサラダ。
ポテサラは適当に作った割に美味しかったのでレシピメモ。

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マッシュしたじゃがいもにコンソメとやさしいお酢（愛用）で下味。
冷めたら刻んだオリーブと粒マスタードとマヨネーズ。

お弁当にも入れました。

メインは豚こまの白だし炒め（旦那さん作）

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クリスマスを祝った人もそうでない人も、お疲れ様でした◡̈︎*

最後までお読みいただき、ありがとうございます𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
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