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障害福祉に飲食のプロが関わる
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飲食店で働くプロが障害福祉事業所を始める事で様々な変化が生まれました。飲食のみならず、自分の得意を生かして障害の有無に関わらず世の中に良い商品、サービスを提供したいという想いがあ…
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髙橋雄一(障害福祉と料理人)
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