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ご飯記録14

ども。
おざなりになっているご飯記録を綴りたいと思います。
リモートワークになって朝ご飯・昼ご飯も割と作れているかなと。でも、朝昼ご飯作っちゃうと夜ご飯作る気力なくなるんですよね•••。今思えば、母は朝も昼も夜も作ってくれてたんで、世の中の主婦はすごい。


「牛タン定食」

・牛タン
・揚げ出し豆腐
・カブのポン酢炒め
・炊き込みご飯
・お味噌汁

ふるさと納税の厚切り牛タン。コリコリで美味い〜!
揚げ出し豆腐も美味しくできました。
ただ、カブのポン酢炒め、不味すぎて食べきれませんでした。


「真鯛のポワレ」

・真鯛のポワレ
・アヒージョ
・白菜スープ
・五穀米

真鯛がめちゃくちゃ安かったので買いました。
でも鯛なんて料理したことないしな〜とレシピをネットで調べていたらポワレなるものが出てきたので作りました。アヒージョ用のパンは焦げました。


「ダイエット飯」

・レタスとササミのなんか和えたやつ
・白菜スープ(残り物)
・五穀米(残り物)

ダイエットしてるのでレタスとササミをレンチンして、鶏がらスープとごま油、海苔で混ぜたヘルシーおかず。五穀米の上にかかってるのはカブの葉で作った、なんか高菜みたいなやつです。


「焼きそば」

・焼きそば
・モヤシナムル

ご飯作るのがダルい時は麺物に限りますね!
あと、野菜と微妙に残ったお肉の処理にも便利。


「キムチ炒飯」

・キムチ炒飯
・紫蘇餃子(市販)
・きゅうりとプチトマト
・中華スープ

これもご飯作るのダルい時に便利な炒飯ですね。
パートナーがキムチ食べれないので、最初に五目炒飯を作り、パートナーの分を取り分けたらキムチを入れてキムチ炒飯を作りました。面倒くさいけど、私はキムチ炒飯が食べたいんだ!という強い意志で作りました。餃子は市販で買う方が圧倒的に美味しいし楽。



今日体重を測ってみたらなんとさらに1kg太っていました•••。
先日の博多で暴飲暴食をしたのと、「ダイエット飯」とか書いてるくせにめちゃくちゃ間食してるのと生理前で食欲バグってたのととかめちゃくちゃ言い訳しても1kgて•••!(涙)やばい。これは、ジムに行くしかないのか?
今年の体重5kg減が6kg減になりました。
ヒー。゚(゚´ω`゚)゚。

↑先日の博多


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