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今日の朝ご飯のみそ汁103
今日は小松菜と薄揚げ、ウィンナーの
赤だしのみそ汁です。
今回は具材を炒めてからみそ汁を作り
ました。
具材を炒めた理由は具材を炒めたほう
が、みそ汁が美味しくなるのかなと思
ったからです。
個人的には、美味しくなったような気
がしました。
今度具材を炒めるときは、ごま油を使
ってみようと思います。
みそ汁にごま油が合うかどうかわかり
ませんが、試そうと思います。
只今、引越しの荷物整理の真っ只中で、
あまりの多さに、朝から夜中まで、持っ
て行くもの、捨てるものの振り分けをし
ています。
普段から整理整頓をしておけばなあと、
反省している今日この頃です。
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