シャキシャキねぎが旨すぎる!板五米店の自家製ネギ味噌おむすび
【1280むすび】板五米店(板橋区)自家製ネギ味噌
《連続1741日目!》
少しだけ残る桜を探しながら、都内を散歩。
やってきたのは、板橋。
板橋といえば区の名前だけど、それではなく「橋」の名前。
板橋区の仲宿と本町との境にある石神井川に、江戸時代の趣を残すように再建された板橋。
桜の花や新緑とのマッチングが美しい。
その板橋から伸びるように続いているのが、仲宿商店街だ。
パン屋や洋品店など多くの店が並ぶ、活気のある通り。
そんな仲宿商店街に、超おすすめしたいおむすび屋さんがある。
それが、板五米店。
築100年の古商家を改築して、現代に甦られた地域密着のコミュニティ型のお店。
そして、以前1000日チャレンジのコラボ企画で訪れて、その存在意義とおむすびの美味しさに感激したお店だ。
(詳しくはこちらに)
店内には、観光案内のコーナーがあったり…
ギャラリースペースもあったりする。
行った時間が遅かったので店内飲食は終わっていたけれど、テイクアウトはやっていた。
さて、なにを頼もうかな。
定番の鮭や梅やおかかなどもあるし、イカ明太などもある。
その中で選んだのは…
ネギ味噌のおむすび。
しかも自家製のネギ味噌とのこと!
これは楽しみ。
いっただきまーす。
がぶっ。
あっ!旨いっ!
ネギが大きめにカットされていて、それが味噌の中にたっぷり混ぜられている。
ネギのシャキシャキ感と辛みが感じられて、それがごはんと合う。
これまで食べてきたネギ味噌の中では、抜群に美味しい。
シャキシャキネギがたまらない。
板五米店の自家製ネギ味噌おむすび!
下町散策のおともに。
ご馳走たまでした!
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ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!