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優しいスープを届けたい!私の想い。


8月最終日なのに、まだまだ厳しい暑さですね暑さで疲れが出ていませんか?

しっかり食べて、よく眠れていますか?

さて、、、元セラピストの私が現在の食に関わる事に仕事の主軸をグイっと転換したのは

2019年4月です。

コ○○騒ぎから始まり人と会うことが制限され対面での

お料理個人レッスン
主催のごはん会が仕事の中心だった私は
多くの皆さんが【オンライン化】を進める中、潔く?4月から6月迄は充電期間と捉えて、ひたすら

《日々いい気分でごはんを作りSNSに投稿》することを続けていました。

その甲斐あってか、6月以降

当時の私の小さなお城

中目黒【 Healing Space Largo 】にも

☆としえさんのごはんが食べたいから
 ランチ頼めますか?
☆セミナールームとしてLargoを借りて
 ランチも一緒に頼めますか?といった

お問い合わせを頂くようになりました。


少しずつ
としえさんのごはんが食べたい
と言って来て下さる方達が増えてきたんです^^

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同時に、関東圏以外の方からも

近くなら絶対に食べに行くのに!!
お惣菜か何かネット販売しないんですか?
というお声も頂き有難くてしあわせで💖


どうしたらこの感謝の気持ちを
届けられるかな?と思っていたら、
フワッと湧いてきましたよ!

心と身体に優しいスープ、、、って(^^♪


私、料理の中で一番好きで、思い入れが
深いのがスープです。

私には子どもが2人いますが何故か2人とも2歳迄が身体が弱く

すぐに高熱を出しては度々入院する、、、そんな状態でした。

当然、食べることが出来ないので
あっという間に痩せていきます
(子どもはホント速い)

そこで色んな野菜でスープを作り

少しでも栄養を摂れるように、、、
消化に負担がないように、、


素材丸ごとのポタージュ系スープ

冷蔵庫のドアポケットに数種類常備していました。

このことがきっかけで私にとって

スープは命をつなぐもの

という位置付けになりました

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どんな食材もスープにすれば
離乳初期の赤ちゃんから
嚥下能力が落ちている方まで
食材の栄養とエネルギーを全て頂けるからです


体調が悪くて食欲がない時、
悲しくて何も喉を通らない時、
夏の暑さで朝から辛いと感じる時…

ひと口ごとに
身体に染み渡るように広がる
優しいスープを届けよう!

旬の野菜の
栄養とエネルギーでいっぱいの
優しいスープを…!

そんな風に決めました。
お届けするスープは季節ごとに変わります

一日も早くお届けできるように準備致しますね!

どうぞお楽しみに(^^♪


🌈最後までお読み頂き
  本当にありがとうございます🌈

また、貴重なお時間を頂きましたことも
心から感謝しております💖

まだまだ不慣れですが、お読みいただいた後に
クスッと笑ってしまったり、
ほっこりと温かい気持ちになれるような
投稿を重ねていきますので
スキ・コメント・フォロー・オススメなど
頂けると、とってもうれしいので
歳を忘れて全力で喜びます💖

応援よろしくお願いします(^^♪🌈


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サポートありがとうございます💖としえです🍀サポート頂いたお金は障害のある方の働く場所としてスープ店を考えており、その前段階として通販する為の材料費として使わせて頂きます🌈実現までの途中経過を皆さまと共有し出来るだけ早く形にします。応援宜しくお願い致します。