コーヒーとお酒 Vol.31 ウクライナの白ワイン その5
SHABO RESERVE SAUVIGNON BLANC(2019)ウクライナ
皆さん、こんばんは。最近はめっきりnoteは夜の更新となってしまいました。本当は朝に投稿する習慣をつけたいのですがなかなか難しいですね。
さて、今回の「コーヒーとお酒」で紹介するのはウクライナ産の白ワイン SHABO RESERVE SAUVIGNON BLANC(2019) です。
ウクライナ産のワインはこれで５本目ですが、このワインが一番僕好みかもしれません。すごくおいしいです。香り高くて、口当たりはとってもまろやかで。
↓このSHABOの白ワインは今までに２種類、PINOT GRIGIO と TELTI - KURUKを飲みました。今回のSAUVIGNON BLANCはPINOT GRIGIOに近いものを感じました。
このSHABOはウクライナはオデッサにある会社です。オデッサも戦火にさらされ、このワイナリーまで被害にあってしまったら。なんて想像したくもありませんが、現実は現実としてあります。
このワインを購入したウクライナワイン専門店のVino Pionerさんでは、ワイン購入代金の一部にウクライナへの支援金も含まれるとのことです。
もし興味を持たれたら、これを機にウクライナワインの購入を通して支援してみてはいかがでしょうか。
僕のオススメはSHABOのSAUVIGNON BLANCかPINOT GRIGIOです。
今日は寒かったですね。でもピリッと冷たい澄んだ空気が気持ちよかった。
ここのところ飛行機雲がたくさん見られます。飛行機雲を見るのが大好きです。
土曜日。夜寝る時間が今いちばん尊い時間。夢が見られますように。
皆さん、おやすみなさい。
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＜今日の誕生日＞ ４月２日 忌野 清志郎（1951 - 2009）この日生まれた日本のロックミュージシャン。
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＜一日一言＞ ４月２日 ジェファソン（1743 - 1826）この日アメリカのヴァージニア州に生まれる。アメリカ独立宣言の主な起草者。第三代大統領として、アメリカ民主主義の代表的政治家。
すべての人間は平等に創造されている。彼らはその創造主によって固有のうばうべからざる権利を与えられている。これらの権利のうちに生命、自由、幸福の追求がふくまれている。これらの権利を確保するために政府が人間のあいだに設立され、その正当な権限は被治者の合意に由来するものである。いかなる形式の政府にせよ、これらの目的を破壊するに至ると、その政府を変更または廃止し、人民の幸福をもっとも実現しそうな原則に基礎をおき、またそのような形式に権力を組織する新政府を設立するのは、人民の権利である。（アメリカ独立宣言）
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＜一日一文＞ ４月２日 アンデルセン
そのとき、貧しい家の子供たちのうちでいちばん下の子がはいってきました。それは小さい女の子でした。その子は兄さんと姉さんの首にかじりつきました。なにかとても大事なことを話しにきたのです。でもそれは、ないしょで言わなければならないことでした。「あたしたち、今夜ね ー なんだと思う？ ー あたしたち、今夜ね。あたたかいジャガイモがたべられるのよ！」 そして女の子の顔は幸福に光りかがやきました。ろうそくがその顔をまともに照らしました。（「ろうそく」） 「完訳 アンデルセン童話集」（七）、大畑末吉訳、岩波文庫、一九八四年
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＜今日の英語＞ 英検１級 でる順パス単
The heavy rainfall caused the reservoir to overflow and flood the surrounding countryside.
その豪雨が原因で貯水池があふれ、周囲の田園が水に漬かった。
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