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二十歳の食生活日記

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一人暮らしの二十歳の社会人が、自炊しながら今日食べたものを紹介します。
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二十歳の食生活日記 #23.06.06

二十歳の食生活日記 #23.06.06

今日の献立

カレーうどん
にんじんしりしり

今日はカレーうどんです!

作り方はとても簡単!
お鍋に水、だし、しょうゆ、みりん、カレールー、うどんをぶち込むだけです!

簡単でラクなので便利ですね〜。

でも途中で失敗したんですよね。

いやね、出汁パックを先に入れたんですけど、
その袋に「1/2袋で600ml」って書いてたんでね、
600mlのお水を入れたんですっ。

そんで材料全部入れ終わ

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二十歳の食生活日記 #23.06.05

二十歳の食生活日記 #23.06.05

今日の献立

冷凍ごはん
鮭のホイル焼き
にんじんしりしり
しめじと乾燥わかめのお味噌汁

今日は初オーブン使用!

実家の使ってないオーブントースターを持ってきてもらって、鮭のホイル焼きを作りました!

実家でも全く使われず新品同様のオーブントースター。
私も全く使ったことのないオーブントースター。
はたして美味しく鮭を焼くことができるのでしょうか…。

とりあえずトレイの上にホイルをしいて、

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二十歳の食生活日記 #23.06.04

二十歳の食生活日記 #23.06.04

今日の献立

シーフードピザ(M)
ガーリックミートグルメ(ハーフM)
えびアボカド(ハーフM)
チキンナゲット
和風タツタチキン

この日は弟のスマホの調子が少し前から悪かったので、
家に呼んでスマホを見せてもらいました。

実家と私の家はそんなに離れてないんでね。
割とちょっと頑張れば来れる距離なんですよ。
まあ家にほとんど人は呼びませんけどね。

弟が家に到着してから早速スマホを確認。
モバ

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二十歳の食生活日記 #23.06.02〜03

二十歳の食生活日記 #23.06.02〜03

今回はまとめてご紹介!! #23 .06.02と#23.06.03の食生活日記です〜。

食べたものだけ記録して日が経ってしまったので
出来事をほとんど忘れてしまって、
そんなに量多く書けなかったんです…すみません…。

では、2本立てで、どうぞ!
#23 .06.02 今日の献立

そぼろ丼
にんじんしりしり
しめじと乾燥わかめのお味噌汁

この日はそぼろ丼とにんじんしりしりを作りました!

家に

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二十歳の食生活日記 #23.06.01

二十歳の食生活日記 #23.06.01

今日の献立

冷凍ごはん + 炊き立てごはん
絶品!!✨豆腐の海苔巻き
サニーレタスとトマト
しめじと乾燥わかめのお味噌汁

今日は豆腐の海苔巻きを作りました!!

レシピには木綿豆腐か絹豆腐か書いておらず、
違いを全然理解していません!

なので勘で木綿豆腐を選びましたが、
大正解だったようです〜!よし!

豆腐をレンチンするのはなんでなんですかね?
それも分かりませんがレンチンして海苔を巻いて

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二十歳の食生活日記 #23.05.30

二十歳の食生活日記 #23.05.30

今日の献立

ネギ豚どんぶり
しめじと乾燥わかめの味噌汁

昨日のネギ豚巻きですが、あまりにも口に合わず、
かと言ってまだまだ残っていたので、
オイスターソースの刑に処すことにしました。

まずは肉巻きを更に食べやすい大きさにカット。
フライパンにぶち込みます。

タレ用に刻んだ青い部分も冷蔵庫から取り出し、
フライパンにぶち込みます。

そして火にかけ、あったまってきた所に、

オイスターソース

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二十歳の食生活日記 #23.05.29

二十歳の食生活日記 #23.05.29

今日の献立

冷凍ごはん
ネギの豚巻き
サニーレタスとトマト
しめじと乾燥わかめのお味噌汁

今日はちょっと失敗作です!!

ネギ2本を使ってネギ豚巻きを作っていきました。

青い部分はタレ用にみじん切りにしたのですが、
ネギなだけあって、ちょっと目に染みる…。

切り分けが終わったら、まな板の上に肉を並べて
巻き巻き巻き巻き巻き巻き巻き巻き……。

終わったらフライパンぎゅうぎゅうに並べて焼いて

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二十歳の食生活日記 #23.05.26

二十歳の食生活日記 #23.05.26

今日の献立

冷凍ごはん
玉ねぎたっぷり生姜焼き
サニーレタスとトマト
しめじと乾燥わかめの味噌汁

今日は冷凍庫に2ヶ月くらい眠っていた
生姜焼き用のお肉で、生姜焼きを作りました。

玉ねぎを半分使ったのですが、
サイズがとても大きくて
お肉の3倍くらいの量になってしまいました。

生姜焼きのタレを沢山からめて出来た生姜焼きは
めちゃめちゃに美味しかったです。

ちょおおおおおお美味かったです。

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二十歳の食生活日記 #23.05.25

二十歳の食生活日記 #23.05.25

今日の献立

冷凍ごはん
作り置きのコロッケ
サニーレタスとトマト
しめじと乾燥わかめの味噌汁

昨日の献立です。

味噌汁が丁度なくなったので新しく作りました。

きのこ風味がとても強いお味噌汁です。

前回の玉ねぎ乾燥わかめ味噌汁で、乾燥わかめが大爆発したので少なめに入れましたが、

今度はしめじのひとふさの量がとても多かったので、しめじが大爆発しました。

めちゃうまうまです。

作り置きの

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