綾波レイが食べていた「にんにくラーメンチャーシュー抜き」は名古屋めしだったかもしれない話【名古屋めし日和】

おうちごはん。

順調なら今頃エヴァンゲリオン新劇場版の最終幕で盛り上がっている頃なのですが、もろもろの事情で上映延期となり寂しさを感じています。

そんな心のスキマを埋めようと、エヴァンゲリオンTV版で綾波レイが食べていた「にんにくラーメンチャーシュー抜き」を作ってみようと思い立ちました。

エヴァパイロットの三人が屋台でラーメンを食べるという旧TV版でも一二を争うほっこりシーン。本来は別の台詞だったようなのですが、レイの声優を務めていた林原めぐみさんがアドリブで「にんにくラーメンチャーシュー抜き」と言い、それにアスカの声優を務めていた宮村優子さんが「フカヒレチャーシュー、大盛り」で応じたという伝説のシーンです。

そんなにんにくラーメンチャーシュー抜きなんですが、そういえば名古屋めしにあるなと……。

そうですね、ベトコンラーメンですね！ｗ

ということで、この日のオンライン名古屋めし教室ではベトコンラーメンを作りました。

出来上がったモノがこちら！

にんにくゴロゴロ入ってます。チャーシューは入ってません。だからこれは「にんにくラーメンチャーシュー抜き」ですね。

……綾波レイが肉NGというのは置いておいて（（

麺は王道の細麺。スープは醤油ラーメンスープをベースにタンメン風の仕上げにしました。

柔らかく揚げたにんにく、これがいいんです……！

食べ終わる頃には汗がだくだく。爽快感あふれる、夏にぴったりのスタミナラーメンでエネルギー補充完了です。

もちろん全部完食でした！

さて、明日は何を食べようかな。

【ここからお知らせ】

7/17に発売の新刊小説「屋上屋台しのぶ亭（神凪唐州名義）」の書影が公開となりました！

https://book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=115936

ちょっと不思議な屋台の物語を舞台にした人情あふれる物語。どうぞご笑味下さいませm(__)m