ベーコンとトマトとしいたけのアヒージョ【今日の一品】

材料（2人前）
ベーコン→4枚(65g)
ミニトマト→大6個
しいたけ→4個(28g)
にんにく→1片
オリーブオイル→大量
バジル→少々
タイム→少々
塩→少々
ブラックペッパー→少々

作り方
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

しいたけはカサの部分に汚れなどが付いているので、流水できれいに洗い流して、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。

軸を切り落とします。

カサの部分は1㎜