お久しぶりです。シュンケンバッカーです。 またも毎日更新が経ってしまいました。これからは不定期更新に移行します...っていうと書かなくなっちゃうのでなるべく頑張ります。 はい、てことで今日の「不定期オートミール」なんですが（テーマ変わっちゃった）、前回作ったオートミールの蒸しパンにバナナを加えて再チャレンジしてみました。 前回のやつ オートミールで蒸しパン作るよ！ そしたらさらに前に投稿したオートミールパンケーキよりうめぇじゃねえか！！ってなったので今回はオートミー
三日ぶりです。シュンケンバッカーです。 連休どこも行けなかったのが悔しすぎて髪切りに行ったのですが美容師さんにしきりにマッチングアプリを勧められて稲中の一巻の表紙みたいな顔してました。 さて三日ぶりの「毎日オートミール」はオートミールで作れる簡単蒸しパン。 使う調理器具は電子レンジのみ。 オートミール含めた材料を耐熱タッパーに全部入れて混ぜてチンすれば完成です。 蒸しパンの名の通りふかふかでモチモチしてる！ 味付けは特にしてないので卵とオートミールの風味？が感じら
こんばんわシュンケンバッカーです。 皆は押麦ご飯は好きですか？僕は好きです。 プチプチとしてて美味しいですよね。米のようで米じゃないちょっと米みたいな感じが好きです。 最近はもち麦やスーパー大麦など米と一緒に炊くことで栄養を補強してくれる食材が出てますが、そこに「燕麦を入れてみてはどうだろう？」と思いました。 燕麦...要はオートミールの和名なんですけど。 オートミールは栄養がもうわかっているので、それを米と一緒に炊くと押麦ご飯の様にプチプチした食感を得られるのでは？
こんばんは。シュンケンバッカーです。 昨日の日記ですが流石に写真が汚すぎた。 って事でリベンジも兼ねて同じくサバ缶とホールトマトを使ったトマトリゾット風オートミールを作りました。 ただ今日は昨日よりズボラです。 鍋も火も使わない。調理器具はたった一つ！そう！炊飯器！ て訳で本日の「毎日オートミール」はこちら！ ※昨日の100倍マシな写真撮りました。 昨日は味の感想省いちゃいましたがトマトの酸味とサバの塩気が美味い。 ちなみに味付けですが最初に塩を入れずに炊きあ
※画像汚いです。すみません。 秋の夜長、冬のはしり。どうもシュンケンバッカーです。 さぁ今日も今日とてオートミールを食うよアタシャ。 って事で本日の「毎日オートミール」はズボラ飯！ 使うのはコンロと鍋。包丁もまな板も使わない！ 全部ぶち込んでさっと煮込むだけ！ それがこちら！ ※画像汚いです。すみません（二回目）。 サバ缶とホールトマト缶で作るオートミールのトマトリゾット風です。 最初に言った通りホールトマト缶とサバ缶を同時に鍋に入れて火にかけ、ある程度温まっ
今日も今日とて。シュンケンバッカーです。 在宅から出社になったのでオートミールを弁当として持っていくことにしました。 オートミールと具材をそれぞれ別々で持っていき職場の電子レンジを使って作るのもいいんですが、今はそれが難しいご時世。 休憩スペースが閉鎖（そもそも職場にない場合もある）されてたりするので朝、保温ジャー（アスベル製）にオートミールを1食分バサッと入れて卵と顆粒出汁と共にレンチン。 それにノンオイルツナを添えて即席のオートミール弁当です。 貧相な見た目です
お晩です。シュンケンバッカーです。 以前プロテインパンケーキにオートミールちょい足しの記事を書いたんですが普通にパンケーキ食べたい欲が湧いたので作ってみました(今日はチートデイでした)。 もちろん小麦粉をオートミールで代用してw 早速ですが、それがこちら。 パンケーキと言うよりお焼きみたいな感じですが「パン」はフライパンのパンなのでこれもまたパンケーキと言わせて下さい。 ちなみに繋ぎは卵とバナナのみ！ 蜂蜜ではなくピーナッツバターでいただきます。 まず何もつけずに
ちわっ。シュンケンバッカーです。 先日やっとオーブンレンジを買いました。 今までオートミールは煮込み一択でしたがコレのおかげでオートミールのレシピの幅が広がった、そして調理時間が短縮出来て嬉しいです。 ところで皆さんはオートミールの「米化」をご存じでしょうか。 オートミールを少ない水分でレンチンすることで米の様な質感を再現できるのだとか。 やってみたのがこちら。 米というよりは玄米に近い見た目ですが、なるほど確かに米っぽい。 さて今日の「毎日オートミール」は、そ
どうもシュンケンバッカーです。 今日は有給でした。 しかし大人になればなるほど降って湧いた休みへの対応力って落ちてる気がします（悲しい）。 そんなことはさて置き皆さんパンケーキは好きですか？僕は好きです。 甘くてフワフワかと思えばガッツリ分厚いベーコンとも相性抜群。 ただおいそれと食べられないのがトレーニーの辛いところ。 そんな悩みを解消してくれるのが「プロテインパンケーキ」です。 今日の「毎日オートミール」はそんなプロテインパンケーキ（マイプロテイン社製のパンケ
お晩です。シュンケンバッカーです。 今日の「毎日オートミール」。 今回は僕が「オートミールってうめぇ！！」と思ったレシピを紹介します。 それがこちら！オートミールの爆弾丼です。 オートミールの上に鶏肉、キムチ、卵、カッテージチーズ、梅海苔（これはたまたまあった）を乗せてワシワシ食う。 これがうめぇんです。 そんでもってもうお分かりでしょう。そう筋肉にも最高なんです。 高タンパクで低脂質、程よい炭水化物。 食べ応えもあってカロリーも控えめ。 筋トレ・ダイエット、
こんにちわシュンケンバッカーです。 早速ですが「毎日オートミール」、現在リモートワークなので当分は昼休憩中に投稿するかも。 一人暮らしするようになってからというものスーパーの食品コーナーを隅から隅まで見る癖がついたんですが「へぇ～こんなものあるんだ」的な発見がちょいちょいある。 その中の一つが「イワシの醤油煮缶」です。 ツナ、サバ、ぎりサンマのかば焼きまでは見かけたことはありますがイワシ缶はない。いや見てたかもだけど見落としていた。 サバ缶比べると意外にも脂質の量が
こんにちは。シュンケンバッカーです。 昨日からけいおん！を見返し始めました。毎日1話ずつ。 食以外に楽しみを見出そうと思いとりあえず懐かしいアニメから始めました。 やっぱ見返すと細かいシーンとか忘れてますね。 ちょいちょい「あぁ～～～こんな場面あったね～～～」っとああああエモいっ！！！（語彙力を一時放棄しました）。 やっぱりムギちゃんしか勝たん。 さて今日の「毎日オートミール」はサバ缶を使ったオートミール。 オートミール同様、タンパク質と良質な脂質（フィッシュオイル
こんばんわ。シュンケンバッカーです。 本当は「おはようございます」と言いたかった僕です。 今朝起きて速攻ウォーキングに行きました。 カッコよく言うと朝活ですね。 朝のウォーキングは良いですね。最近は風がひんやりしていて頭がさえていく感覚。目覚めに最高です。 ちなみに起床後、空腹でウォーキングすると脂肪燃焼に効果的だそうですよ。ダイエットで走りたくない人はやってみてはいかがでしょうか。 さて今週も元気に「毎日オートミール」やっていきますよ。 今回は「オーバーナイトオ
こんばんわシュンケンバッカーです。 オートミール切らしてしまって遂さっき買いに行ってました。 じゃあ今日の「毎日オートミール」はどうした？って話なんですが、 このようにプロテインに混ぜて飲んでました。 と言ってもオートミールをそのまま入れたのではありません。 このプロテインの中に入っているオートミールはインスタントオーツといってオートミールを粉状にしたもの。 なのでプロテインとよく混ざり程よくとろみがついた、スムージーみたいなドリンクが出来ます。 勿論味は美味し
こんばんわシュンケンバッカーです。 YouTubeの広告でちょいちょい見かけるピンを抜いてお宝や姫を助けるアプリゲーム。あれ実際の内容と違うみたいですね。 それが問題になって広告と同じ内容のゲームが出たんだとか。 世の中言ったもん勝ちではあるものの影響力のある場では誠実でいたいもんですね（もちろん私的な場でも）。 さて今日の「毎日オートミール」ですが、皆さん塩麴（こうじ）を使って料理したことありますか？ あれ良いですよね。僕は塩麴を鶏肉に揉みこんで焼いたやつをよく食
どうもシュンケンバッカーです。 さて「毎日オートミール」ですが今日朝からバタバタしすぎて作る時間がなかったためトレ前に食べたオートミールを紹介します。 いきなりですが皆さん、この世で二番目に食を極めんとしてる人って誰を想像しますか？ 僕はボディビルダー(トレーニー)を挙げます(1位はもちろん料理人ですね)。 筋肉をデカくする為、脂肪を減らし細部のセパレートを深くする為。 トレーニングのリターンを少しでも多く得られる様、栄養や調理について知見を高めていく様はこの世で二番
