庄司珈琲焙煎所

那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所です。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作りだし 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けしています。
  • トライアルパック

    トライアルパック

    ご自身のドリップで味見できる送料無料のトライアルパック 珈琲豆30g(約2杯分)が入っています。 初めて方、月替り最初の購入はこちらからの購入をおすすめします。 ー 【 Guatemala / グァテマラ 】 甘さ、コク、酸味のバランスが良く日常の場面を選ばず楽しめる珈琲。 『深め』では甘さとコクが強く感じられ、『浅め』ではフルーツ感の強い珈琲がお楽しみいただけます。 ー 【庄司珈琲焙煎所】 那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作り 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けしております。 ※実店舗での販売は行っておりません。 各取扱店、オンラインでのお買い求めをお願いします。 また、メール、各種SNSでもご注文いただけます。 ー 【配送について】 ご注文を頂いてから4営業日以内に発送いたします。 また 申し訳ございませんが金曜のご注文のみ翌月曜日の発送となります。 ー
    400円
    庄司珈琲焙煎所
  • 11月の珈琲豆【100g】

    11月の珈琲豆【100g】

    珈琲豆100gが入っています。 たまに珈琲を飲む方におすすめのサイズです。 ー 【インドネシア ポンドック・バル マンデリンG1】 ・インドネシア / 原産国名:生産、輸出で世界一を誇る珈琲大国 ・ポンドック・バル / エリア略称:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村付近 ・マンデリン / 銘柄名:スマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことから「マンデリン」と名付けられた。 ・G1 / 等級:未熟豆や欠点豆の少ないグレードワンを意味する。 ・フレーバー / ブルーベリー系の味わいで果実感が強い。 深めの焙煎では深い苦みとまったりとした味わい。 ー 【庄司珈琲焙煎所】 那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所です。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作りだし 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けします。 ※実店舗での販売は行っておりません。 各取扱店、オンラインでのお買い求めをお願いします。 ー 【配送について】 ご注文を頂いてから3営業日以内に発送いたします。 また 申し訳ございませんが金曜のご注文のみ翌月曜日の発送となります。 ー
    750円
    庄司珈琲焙煎所
  • 11月の珈琲豆【200g】

    11月の珈琲豆【200g】

    珈琲豆200gが入っています。 いつも珈琲を飲む方におすすめのサイズ。 ー 【インドネシア ポンドック・バル マンデリンG1】 ・インドネシア / 原産国名:生産、輸出で世界一を誇る珈琲大国 ・ポンドック・バル / エリア略称:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村付近 ・マンデリン / 銘柄名:スマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことから「マンデリン」と名付けられた。 ・G1 / 等級:未熟豆や欠点豆の少ないグレードワンを意味する。 ・フレーバー / ブルーベリー系の味わいで果実感が強い。 深めの焙煎では深い苦みとまったりとした味わい。 ー 【庄司珈琲焙煎所】 那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所です。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作りだし 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けします。 ※実店舗での販売は行っておりません。 各取扱店、オンラインでのお買い求めをお願いします。 ー 【配送について】 ご注文を頂いてから3営業日以内に発送いたします。 また 申し訳ございませんが金曜のご注文のみ翌月曜日の発送となります。 ー
    1,350円
    庄司珈琲焙煎所
  • 11月の珈琲豆【300g】

    11月の珈琲豆【300g】

    珈琲豆300gが入っています。 たくさん珈琲を飲む方、 そんなに飲まないけどまとめて購入したい方におすすめのサイズ。 ー 【インドネシア ポンドック・バル マンデリンG1】 ・インドネシア / 原産国名:生産、輸出で世界一を誇る珈琲大国 ・ポンドック・バル / エリア略称:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、バンダール地区、ポンドック・バル村付近 ・マンデリン / 銘柄名:スマトラ島のマンデリン族が栽培を進めたことから「マンデリン」と名付けられた。 ・G1 / 等級:未熟豆や欠点豆の少ないグレードワンを意味する。 ・フレーバー / ブルーベリー系の味わいで果実感が強い。 深めの焙煎では深い苦みとまったりとした味わい。 ー 【庄司珈琲焙煎所】 那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所です。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作りだし 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けします。 ※実店舗での販売は行っておりません。 各取扱店、オンラインでのお買い求めをお願いします。 ー 【配送について】 ご注文を頂いてから3営業日以内に発送いたします。 また 申し訳ございませんが金曜のご注文のみ翌月曜日の発送となります。 ー
    2,000円
    庄司珈琲焙煎所
  • カフェインレス珈琲豆 【100g】

    カフェインレス珈琲豆 【100g】

    珈琲豆100gが入っています。 たまに珈琲を飲む方におすすめのサイズです。 ー 【メキシコ エル・トリウンフォ カフェインレス】 【珈琲豆詳細】 ・メキシコ / 原産国名:意外と知られていない世界最大のコーヒー産地 ・エル・トリウンフォ環境保全団体 / 農園名:団体に加盟する79農園が生産した有機JASコーヒー ・マウンテンウォーター製法 / 生産処理:多くの有機認証を取得しているDescamex社が生産処理を施行、化学的な溶媒を一切使用せず安全にカフェイン除去がされています。 ・フレーバー / チェリーを思わせる酸味と、キャラメルやダークチョコを連想させる甘さとコク ー 【庄司珈琲焙煎所】 那智勝浦町 旧色川村にある焙煎所です。 各産地各農園の珈琲豆を月替りで焙煎、販売を行い。 いつもと違う一杯と出会う機会を作りだし 直火焙煎特有のキレと香り高い珈琲をお届けします。 ※実店舗での販売は行っておりません。 各取扱店、オンラインでのお買い求めをお願いします。 ー 【配送について】 ご注文を頂いてから3営業日以内に発送いたします。 また 申し訳ございませんが金曜のご注文のみ翌月曜日の発送となります。 ー
    750円
    庄司珈琲焙煎所

2020.11.12

1、毎日の生活 2、田舎暮らし 3、仕事 4、おわりに 1.毎日の生活 那智勝浦町に引っ越してからは 5:00 - 起床、朝食 9:00 - 始業(予約の確認、焙煎準備) 12:00 - 昼食 13:…

2020.09.25

最近は平日に各店舗さんに珈琲販売のお願いとご挨拶にお伺いしています。 RaReさんとのコラボギフトが落ち着き 10月のイベント、企画の準備、焙煎をしています。 今日は10…

2020.09.15

しっかりとした芯があって、自分だけの世界観をもっている方にとても憧れる僕です。 そんなお話と今後の味作りのお話です。 1、手回し焙煎機 2、アーティスト、作家へ…

2020.09.06

今月、庄司珈琲焙煎所が始動しました。 予定していた日程よりだいぶ遅れました。 ただ、その甲斐あって送料が下がったり、トライアルパックの販売を決定したり。間借りで…

noteアカウント作成しました。

『coffee stand 納屋』『間借り』を経て 現在『庄司珈琲焙煎所』の開業準備をしています。 初めまして と お久しぶりです。 庄司 颯です。(現在23歳) 庄司珈琲焙煎所の…