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中国華東地区 観光・グルメ

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中国の上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、山東省、江西省の観光・グルメに関する記事をまとめています。
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2024年4月の記事一覧

美食の街 揚州で早茶(ヤムチャ)を楽しもう!

美食の街 揚州で早茶(ヤムチャ)を楽しもう!

こんにちは、小羊です。

今回は、春の時季の美しさで名高い江蘇省の揚州市の早茶文化(飲茶文化)と代表的な点心をご紹介します🥰

早茶とは、朝早い時間(7時頃から遅くとも15時頃まで)にゆっくりと時間をかけてお茶や点心を楽しむ飲茶文化のことを指します。

日本では広州や香港の早茶が有名ですが、揚州でも早茶がとても有名で生活に根付いており、多くのレストランで早茶を楽しめます。

中でも好んで飲まれる

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必見!お洒落な中国民宿の魅力を公開✨

必見!お洒落な中国民宿の魅力を公開✨

こんにちは、小羊です。
最近、中国国内を旅行するときに「民宿」に泊まることにハマっておりまして、今日は

意外と知られていない中国の民宿の魅力

をご紹介します✨

日本で「民宿」というと、昔ながらの田舎のおじいちゃんおばあちゃんの家のような、ともすると一般の民家を宿にしたようなイメージを持つ方が多いのではないかと思います。それは往々にして古かったり、お世辞にも綺麗とは言い難かったりというイメージ

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やみつき!揚州で本場の修脚(足裏の角質除去)を体験

やみつき!揚州で本場の修脚(足裏の角質除去)を体験

こんにちは、小羊です。皆さん、足裏のガサガサ、気になりませんか?

江蘇省の揚州市は、修脚というフットケアが有名で、剃刀を使って、足の爪を綺麗に切りそろえたり、足裏の角質化した皮膚や魚の目を薄く削ぎ落としてくれるのです。これをやると、びっくりするくらい足裏がツルツルになりますよ✨

先日、この修脚を試してきましたので、簡単にご紹介したいと思います。

まず体験したお店はこちら。

溢れ出るローカル

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豚皮、チラガーに不思議な果物〜上海の新場古鎮を散策〜

豚皮、チラガーに不思議な果物〜上海の新場古鎮を散策〜

こんにちは、小羊です。
今日ご紹介するのは、上海市内にある新場古鎮です。

上海市内に複数ある水郷古鎮のうち、浦東側にあり、恐らくはあまり知名度が高くないところですが、あまり商業化されていない分、昔ながらの生活の様子が垣間見えて面白いところです。

上海の特産品でもある肉皮(豚の皮)、豚の塩漬け肉、海参果、マコモダケなどの珍しい果物・野菜など、数多くの不思議な食材に出会うこともできますよ。

では

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