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『春らしい海藻の天ぷら』【公式】料理研究家 指宿さゆり

Tempura and karaage tastes the best while they are hot.

揚げ物は揚げたてが

美味しい。

油の劣化も火が入ることで

進んでいくので当たり前ですが。

覚めても美味しい天ぷらや揚げ物が多くなったことで

ますますお弁当作りが

楽しくなりますね。

お写真は春らしいわかめの天ぷら。

丸くまとめた春わかめ。

海藻の風味豊かな味わい。

ミネラルいっぱいで

ヘルシーにも美味しい食材です。

やっぱり私は鳴門わかめが

一番です。

お写真は掲載レシピの試作含むものを引用しております。

料理研究家 指宿さゆり

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