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「アカマル屋鮮魚店」、5軒目は武蔵新城にオープン!Vol.26

アカマル屋ブランドの出店を加速しているSANKOでは、アカマル屋として19店舗目、アカマル屋鮮魚店として5軒目となる「アカマル屋鮮魚店 武蔵新城店」を川崎市中原区に2023年9月13日にオープンいたしました。


都心のベットタウン武蔵新城への出店

美味い魚、あります!

アカマル屋は、中・小規模の出店を山手線の外側を中心にすすめています。アカマル屋鮮魚店として5軒目となる武蔵新城は、都心のベットタウンの役割を担いながら、商店街の多い下町感が漂うエリア。地元に根差したお店を目指すアカマル屋にとって、親和性も感じます。オープンイベントとして行った「まぐろ解体ショー」は、過去最多の人出だったようです。ありがとうございます!

SANKOは、魚料理をもっと身近に

消費と嗜好が食い違う結果に。。。

漁業従事者として漁にも出ているSANKOは、自分たちで獲った魚を自社の店舗に配送しています。魚の消費をもっと上げていくために誕生したのが、アカマル屋鮮魚店です。

魚介類の消費が減っていると言われて久しいですが、私たちは本当に魚が嫌いになったのでしょうか?
いいえ、上記グラフを見ても分かるように、魚料理の好感度は「好き」「やや好き」を足すと93%を超えてきます。

ではなぜ消費が伸びないのか?簡便さの志向が高まりや、価格の高さや調理の手間がハードルとなっていると推測されます。自らが漁に出て水産卸もグループ内にもつSANKOなら、そのハードルを下げ、魚料理をもっと身近にすることが可能です。

アカマル屋鮮魚店は、進化しつづけます

産地に行かないと食べられない魚も並びます。

漁には、未利用魚や低利用魚が網にかかります。アカマル屋鮮魚店では、積極的にそういった魚も使用しメニューに出しています。さらに武蔵新城店では寿司に注力してまいります。できたての寿司をテイクアウトもいただけます。
またアカマル屋は喫煙許可を全店で取得していますが、禁煙が進む昨今の状況を鑑み試験的にこちらの店舗は禁煙といたします。お客様のお声を伺いながら、今後の店内喫煙については検討してまいります。

 【アカマル屋鮮魚店 武蔵新城店 店舗情報】

魚を食べるならアカマル屋鮮魚店へ!

住所:神奈川県川崎市中原区新城2-4-1 駿河ビル 1階
TEL:044-874-2146
営業時間
平日:15:00-23:00
土日:12:00-23:00

武蔵新城店は、平日15時、土日12時からオープンしています。
アカマル屋では、基本的に予約を受け付けていません。なぜならお客様に時間制をお願いしていないからです。お一人でいらして、ゆっくり野球中継を観戦しながらご滞在いただくことも可能です。

気の利いた旨い魚料理と酒、懐に優しい価格で、毎日通える地元に愛されるお店を作りたい、そんな想いで生まれたブランド「アカマル屋鮮魚店」をこれからもどうぞ宜しくお願いいたします!








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