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美しいテーブルマナー

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崩した方がうつくしいこともある - かさばるパンケーキやハンバーガーの食べ方

崩した方がうつくしいこともある - かさばるパンケーキやハンバーガーの食べ方

みなさまごきげんよう。

朝です。

エアコン無しでの就寝を試みた結果、午前3時に暑くて目が覚め、眠れなくなりました(笑)無理はよろしくありませんね。

さて、そうなのです、無理はよろしくないのです。

先日、吉貯金をしにある駅ビル内のカフェでランチを頂いておりましたところ、隣のかわいい推定女子大生(高校生のようにも見えたのですが、メイクの感じから女子大生かな...と。とにかくお若くてかわいらしい

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【和食マナー】お箸をくるんでいる紙(箸帯)はどうしたらいいの?

【和食マナー】お箸をくるんでいる紙(箸帯)はどうしたらいいの?

こんにちは。

きょうは故あって水戸へ参りました♡

初、水戸です!

せっかくですから美味しいもの、できれば土地のものを頂きたいですよね〜!

ということで、地酒も楽しめそうなこちらへ入店いたしました。

茨城県那珂市に本店を構える木内酒造さんが営むそば処「な嘉屋」さんです。

お店の方と相談しながらお願いするお料理を決めつつ、最初の一杯は夏季限定という「夏初月」を。

お料理はもちろんですし、

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愛し合う二人を引き離してはダメ♡の巻

愛し合う二人を引き離してはダメ♡の巻

カップくん(『美女と野獣』でチップが男の子なので、「くん」にしてみました)とソーサーちゃんはらぶらぶカップルなのです。熱愛中なのです。
離れすぎると嘆き悲しみます。

そう、カップとソーサー(カップの下の受け皿)は一対なのです。

それなのに、往々にして人々はカップくんだけを強制連行してソーサーちゃんから引き離します。

「待って!カップくん!」

と、ソーサーちゃんが呼べど叫べど願いも虚しくカッ

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「かんぱーい!ぱいぱーい!」

「かんぱーい!ぱいぱーい!」

「ぱいぱーい!」
というのは末の甥っ子がまだ幼すぎてことばがうまく扱えないときのことばです。かわいらし過ぎて「乾杯」と聞くと、今だに心の内で「ぱいぱーい」と言ってしまうわたくしです(笑)。
彼はグラスをコツンと合わせて「乾杯」するというのが好きな様子でした。

非常事態宣言からこのかた、こうしてみんなでグラスを傾けるシーンはなかなかなかったと思いますが、もしかするとあす、21日に段階的な解除が発表

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ワイングラス、どう持つのが正解?

ワイングラス、どう持つのが正解?

先日SNSでワイングラスのボウルを持つか、ステムを持つかという論争?を拝見しました。

ボウル部分を持つのは無粋だとか、そんなことしたらワインの温度変化が、とか、比較的ボウル部分を持つことに対して批判的な意見が多いように見受けられました。

「で、どっちが正しいの?」

という問いかけがありましたが、

「どちらも正しい」

が正解です。

ステム(柄)を持つ

ステムを持つことの一番のメリット?

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スープもお腹も八分目がちょうどいい

スープもお腹も八分目がちょうどいい

さきほど、久しぶりにお店でらーめんを頂きました。
正式には「タンメン」です。
ちょっと『らーめん才遊記』に触発されました(笑)

スープをレンゲでいただきながらふと知人のことを思い出しました。
らーめんのスープも、西洋料理のスープも、食べるのが苦手だそうです。
お味が好みではないとか、食べられない、ということではなくて、
こぼしてしまうことが多かったり、
おくちの周りを汚さずに綺麗にスープを頂くの

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